ホルモンや細胞膜を作ったり、エネルギーとなる栄養素。魚油などのDHAやEPAは意識して取りたい脂質です。1グラム9kcalもあり、とりすぎると体脂肪になるため、注意が必要な選手は気をつけましょう。ここでは脂質が低めのレシピを紹介します。
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