ＡＣミランのフェッラーリ・シェフのポテトロスティ副菜264kcal 15分関節強化減量タンパク質炭水化物カルシウム鉄レシピの見方・基準栄養価エネルギー264kcal塩分0.4gタンパク質12.9g脂質8.7g炭水化物34.1gカルシウム354mgマグネシウム49.6mg鉄0.9mg亜鉛1.6mgビタミンA86μgビタミンD0.1μgビタミンE0.4mgビタミンB10.13mgビタミンB20.17mgビタミンB60.39mgビタミンB121.3μg葉酸39.7μgビタミンC42mg食物繊維3.2gもっと見る材料（2人分） ジャガイモ2個 パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ(削ったもの)大さじ5 バジルの葉(みじん切り)2枚分 作り方 ジャガイモを固めにゆでてスライサーなどで細く削る。 ポテトと残りの材料を混ぜ合わせ、小さなフライパンで焼く。 【提供】イタリア通信員・西村明美
