間食増える受験期の注意点、試合と同じコンディショニングやピーキングを
秋まで現役で頑張っていた選手から、「受験勉強のためにしばらくトレーニングから離れていたら太ってし…
コラム
静岡スポーツ栄養研究会
静岡県内で活動する公認スポーツ栄養士で作る「静岡スポーツ栄養研究会」のメンバー、青島千恵と中野ヤスコが担当します。子育て経験とアスリートとの日々の会話から気になった話題を中心に、静岡県ならではの食材やソウルフードも紹介します。
携帯に便利！レーズン＋酒粕の補食で不足しがちなミネラルと食物繊維を補給
日本人に不足しがちな栄養素「ミネラル」と「食物繊維」は一般の方よりも、アスリートはもっと必要にな…
乾燥シイタケのビタミンＤは生の10倍、骨強化のために常備＆活用しよう
外出がおっくうになる寒い冬は、日光を浴びることで作られる血中ビタミンD濃度が低下すると言われます…
前夜に野菜を下準備、寒くて忙しい冬の朝は温かい一人鍋
気持ちよく目を覚まして、朝ご飯をおいしく食べる。このようにして1日がスタートすることが出きれば、…
心身ともにアスリートを回復させる果物、食べない理由は値段が高いから？
以前サポートしていたチームの卒業生から「遠州森町特産治郎柿」をいただきました。皇室献上柿を栽培す…
自分の体調や食生活の傾向知るために、食事内容を写真で記録
ジュニアアスリートの要望で一番多いのが「体が大きくしたい」「背を伸ばしたい」。身長を伸ばすために…
見つけよう子どもを伸ばす「魔法の言葉」、小学校高学年から自己分析できるように
静岡スポーツ栄養研究会の中野ヤスコです。静岡県の食材の魅力と、スポーツ栄養にまつわる話題をお伝え…
小食の選手におすすめ、おイモのおかずでエネルギー＆栄養補給
秋の大会シーズンに加えて、さまざまな学校行事も目白押しで、「上手に疲労回復ができない」という声を…
静岡の学校給食人気メニュー「さくら飯」でエネルギー補給、旬のイモでアレンジも
毎日の食事、おいしく、楽しく、食べていますか？ 食べる時は、楽しい時間であってほしいもの。今日の…
新コーナー「静岡スポーツ栄養研究会」が10月スタート、地元食材やソウルフードも紹介
アスレシピに新コーナー「静岡スポーツ栄養研究会」が立ち上がり、10月10日からコラムとレシピを更…