アスレシピ特派員・サポーターからお弁当や副菜にすぐできる、スパイス風味の「ニンジンしりしり」「ニンジンしりしり」は千切りのニンジンと卵を炒めた沖縄の郷土料理です。彩りが良く、副菜やお弁当の…[2024/09/01]
アスレシピ特派員・サポーターから夏の疲れを癒やす食材で、炊飯器で作れる簡単おかゆ今年は猛暑が続いており、そろそろ夏の疲れが出ている頃ではないでしょうか? 今回は薬膳の視点から、…[2024/08/23]
アスレシピ特派員・サポーターから子どもが早起きしたくなる朝ごパン「ハムチーズサンドのフレンチトースト」ハムとチーズをサンドし、卵液をしっかりしみ込ませて焼いた、主食と主菜を兼ねる1品です。表面に少し…[2024/08/03]
管理栄養士・月野和美砂技術も体も大きく伸びる夏、練習をやり切るためにしっかり食べよう私が技術指導にも関わる女子中学生のバレーボールクラブは先日、皇后杯全日本バレーボール選手権の神奈…[2024/07/29]