たくさん食べるとおなかを壊す選手のための腸に優しいエネルギー補給丼
一度にたくさんは食べられない。でも、練習を頑張れるパワーは欲しい。体も大きくしたい…今回は、そん…
コラム
元ＮＦＬチアリーダー松崎美奈子
ＮＦＬニューオーリンズ・セインツのチアリーダーとして２シーズン活動した管理栄養士・松崎美奈子が、心がハッピーになれるアメリカンな元気メニューを紹介します。
フル回転した体をリカバリー、抗酸化成分ルチンが豊富な十割けんちんそば
今回は、この1年フル回転した皆さんの体の疲れをとるための特製リカバリーヌードル、「けんちんそば」…
減量中でも食べられる、ノンフライでもたれない「アスリートンカツ」
今回は、減量中や体脂肪を減らしたい選手が、脂質量を気にせずに食べられるノンフライの「アスリートン…
インフルエンザ対策に！免疫力高めるゆずコショウを使った「アスリート鍋」
今回は鍋で、皆さんの冬場のコンディショニングを応援します。インフルエンザ予防にぴったりな栄養素が…
効果的に筋力アップするために「牛肉＆大豆」で高タンパクマッスルシチュー
今回は、皆さんの筋力アップをシチューで応援します。タンパク質豊富な牛肉と大豆を使った筋肉めし「マ…
ケガに強い体作りのために、厚揚げ豆腐をベースにした「アスリート向けピザ」
今回は、ジュニアアスリートの体作りをアメリカンなピザで応援します。ケガ予防に最適なタンパク質とカ…
秋は体格アップのチャンス！旬食材ふんだんの炊き込みご飯がおすすめ
今回は、おいしい秋の味覚でジュニアアスリートを応援します。紹介するのは、食欲の秋に欠かせない栗と…
日々の疲労回復に「みそ活」、メラノイジン豊富な「抗酸化☆サバみそ煮」
「メラノイジン」という栄養界の“スーパー戦士”をご存知ですか？
メラノイジンは、みそに多く含まれ…
筋肉の○％は水?! 水分補給しながら栄養補給できる「牛カルビクッパ」
DO YOU DRINK A LOT OF WATER？
水をたくさん飲んでいますか？
今から「…
残暑のコンディション管理に海外でも人気の「酢」、食中毒対策にも
今回は、海外でも人気の和の調味料「VINEGER（お酢）」を使って、皆さんの体作りやコンディショ…
快眠をサポートする「熟睡応援☆アイス」メラトニン豊富なバナナやナッツで
昨日はぐっすり眠れましたか？ 今回は、皆さんの快眠生活を“おいしいアイス”で応援します。紹介する…
夏を乗り切るコンディションＵＰ飯！「マルチビタミン☆中華丼」
HOW IS YOUR CONDITION ？
暑い中で練習に励む皆さん、コンディションはいかが…
夏バテ予防のエネルギー補給食！食べやすいあんかけメニューはいかが？
今回は、練習に励む皆さんが暑い夏を元気に乗り切れますようにと願い、疲れていても食べやすい特製パワ…
試合前の集中力アップ！睡眠の質も高めるアスリート向け「抹茶豆乳プリン」
今回は、皆さんの試合や練習時の集中力アップを「プリン」で応援します。海外でも大ブームのMATCH…
抗炎症パワー抜群！夏バテ対策＆夏場のお弁当にも最適なショウガメニュー
皆さんのこの夏の勝利を祈願して、海外でもジンジャーポークとして親しまれている人気メニュー「抗炎症…
骨ごと食べてケガに強い体を、夏場の疲れも吹き飛ばす「栄養丸ごと☆イワシ梅煮」
今回は、皆さんが丈夫な体を作って、真っすぐ勝利に向かって突き進んでいけることを願い、魚を丸ごと使…
海外でも人気の和食材、食物繊維とミネラル豊富な海藻で体調管理
今回は、日々練習を頑張る皆さんの体のメンテナンスをお手伝い！ 海外でも人気の和食材Seaweed…
色を意識した献立で栄養バランス整えよう！フィトケミカル豊富な「４色丼」
今回は、皆さんが体のコンディションを整えて、ベストパフォーマンスができるようにと願い、強力な“栄…
具だくさんみそ汁が腸内環境を整える、プロバイオティクス＋プレバイオティクス
突然ですが、皆さんの腸は元気ですか？
今回は、毎日ハードに体を動かしている皆さんの腸を元気にする…
中華料理で素早くリカバリー！ご飯が進むパワー復活丼
今回は、毎日練習に励む皆さんを中華料理で応援！ 疲労回復に必要な栄養素を詰め込んだ「パワー復活☆…
合わせる具材で目的別に作り分け、アスリート向けポテトサラダ
What is your favorite potato menus?
皆さんが好きなジャガイモ…
苦手な野菜はみじん切り、ひき肉に混ぜ込む「野菜不足解消」メニュー
今回は、野菜が苦手で体調を崩してしまうジュニアアスリートをインド料理で応援します。紹介するレシピ…
試合前でも体作りでもＯＫ！低脂肪高タンパク質なアスリート向け親子丼
今回は、普段の献立作成やメニュー選びに困った時のために、いつでもどんな選手にも役立つアスリート定…
ジュニア選手の定番リカバリードリンク、低脂肪牛乳でカルシウム＆タンパク質強化
What is your favorite drink?
皆さんの好きな飲み物は何ですか？
今回…
疲れていても食べられる！大人気の「カレー＋麺類」でエネルギー再チャージ
今回は、練習や試合のためのエネルギーを満タンにして、エンジン全開で走り出すためのチアうどん「カレ…
体作りにネバーギブアップ！ネバネバ成分たっぷりのチアフル丼
今回は、皆さんがいつもベストな状態で、元気いっぱいプレーができるチアフル丼「ネバネバ☆元気丼」を…
炭水化物＋タンパク質の補食で効果的に体作り、運動量多い選手に「プルコギドッグ」
皆さん、体作りは順調ですか？
今回は、前回に続き、ジュニアアスリートの体作りを応援する補食メニュ…
食事回数で体が変わる！補食にぴったりな目的別お餅バリエーション
HAPPY NEW YEAR！
明けましておめでとうございます。いつもアスレシピを見て下さってい…
冬の体調管理にトマト鍋、赤いリコピンパワーで風邪やケガからジュニア選手守る
What is your favorite NABE ？
皆さんの好きな鍋メニューは何ですか？ …
翌日の疲労感が変わる、栄養満タン「アスリートのためのビビンバ丼」
今回は、皆さんが栄養をパワフルにチャージして、万全の状態で試合に臨めるように、韓流勝負めし「栄養…