管理栄養士・石村智子ドクターもすすめるゴルフと推し活、長寿時代にカラダとココロの健康増進今年の1月から、ゴルフにまつわる食の話をお届けしてきましたが、いよいよ最終回となりました。先日、…[2024/11/21]
アスレシピ特派員・サポーターからお弁当や副菜にすぐできる、スパイス風味の「ニンジンしりしり」「ニンジンしりしり」は千切りのニンジンと卵を炒めた沖縄の郷土料理です。彩りが良く、副菜やお弁当の…[2024/09/01]
アスレシピ特派員・サポーターから夏の疲れを癒やす食材で、炊飯器で作れる簡単おかゆ今年は猛暑が続いており、そろそろ夏の疲れが出ている頃ではないでしょうか? 今回は薬膳の視点から、…[2024/08/23]
アスレシピ特派員・サポーターから子どもが早起きしたくなる朝ごパン「ハムチーズサンドのフレンチトースト」ハムとチーズをサンドし、卵液をしっかりしみ込ませて焼いた、主食と主菜を兼ねる1品です。表面に少し…[2024/08/03]
管理栄養士・月野和美砂技術も体も大きく伸びる夏、練習をやり切るためにしっかり食べよう私が技術指導にも関わる女子中学生のバレーボールクラブは先日、皇后杯全日本バレーボール選手権の神奈…[2024/07/29]
アスレシピ特派員・サポーターから手軽にタンパク質補給、スープカップで簡単茶碗蒸し朝食やタンパク質が足りない時に、電子レンジで簡単に作れる茶碗蒸しを紹介します。今回は子どもが好き…[2024/06/01]
管理栄養士・石村智子今年も猛暑予報、一般ゴルファーも今から「暑熱順化」で熱中症・夏バテ対策5月第1週には、今シーズン最初の女子プロゴルフ公式戦(メジャー大会)「ワールドレディスチャンピオ…[2024/05/16]
管理栄養士・舘川美貴子試合前のメニューに悩んだら「ニラ玉うどん」、炭水化物を簡単にプラス試合の前はご飯をたくさん食べた方がいいと聞きましたが、そんなにたくさん食べられません。ご飯の他に…[2024/05/09]
アスレシピ特派員・サポーターから大人も子どもも大好きな味「明太子の卵焼き」/我が家のイチ押し弁当<我が家のイチ押し弁当(6)> 特派員・サポーターの皆さんに、イチ押しのお弁当おかずを聞きました…[2024/04/11]
アスレシピ特派員・サポーターから冷めてもおいしい「彩り野菜の甘酢漬け入り卵焼き」/我が家のイチ押し弁当<我が家のイチ押し弁当(2)> 特派員・サポーターの皆さんに、イチ押しのお弁当おかずを聞きました…[2024/04/05]
管理栄養士・月野和美砂アスリートが好きなブロッコリーが「指定野菜」に昇格、国民にとって重要な野菜へ野菜嫌いのジュニアアスリートはとても多いのですが、その中で比較的によく食べられているのが「ブロッ…[2024/02/12]