管理栄養士・今井久美オメガ3脂肪酸は何に効く?何を食べれば摂れるのか/脂質の話(下)<脂質の話・下> 前回のコラム「「体に良い油」の正体は、何をどれくらい摂ればいいのか」では、脂質…[2022/10/06]
管理栄養士・田澤梓さまざまな鉄の働き、ジュニアアスリートは推奨量よりも多く摂りたい鉄は必須ミネラルの1つで、貧血予防などアスリートのコンディション調整において大切な栄養素です。酸…[2022/09/19]
管理栄養士・舘川美貴子パフォーマンスが上がる試合当日の食事、食べる時間の逆算と忘れてならない○○摂取前回は「試合前日の食事のポイント」についてお話ししました。今回は「試合当日の食事のポイント」をお…[2022/05/26]
管理栄養士・石村智子朝食でしっかりタンパク質、成長期アスリートのカラダを作るためにアスリートの食事は「3食+補食」が基本の考え方です。朝、昼、晩と3食いずれも大切な役割があります…[2022/04/21]
アスレシピ特派員・サポーターから食欲がない朝や補食に、甘くない「ガーリックフレンチトースト」今回は食欲がない朝や補食におすすめの、甘くないフレンチトーストを紹介します。 糖質とタンパク質に…[2022/04/16]
元NFLチアリーダー松崎美奈子鉄の吸収を高める組み合わせ、朝食におすすめのスタミナ強化メニュー新学期が始まり、新チームでの新しい練習が始まりましたね。今回は、皆さんが良いスタートダッシュを切…[2022/04/12]
管理栄養士・川端理香不足しがちな「カルシウム」をとるコツ、吸収率を高めるポイント骨の材料となるカルシウムは、ほとんどの日本人が不足していると言われる栄養素です。アスリートの食事…[2022/03/02]
女子アスリート寝ている間に頭が良くなる、競技力が上がる?!睡眠の極意を手に入れろ!<アスリートにとって大切な睡眠の話・上> アスリートのコンディショニングの1つに休養があります。…[2022/03/01]
アスレシピ特派員・サポーターから半熟目玉焼きの時短ワザも!「キャベツ炒めのお好み焼き風」<ママ特派員・サポーターから> 胃薬に含まれる成分の1つであるビタミンUが豊富で、食べ応えのある…[2022/02/06]
アスリートめしプラス始まりは健康のためのボクササイズ、美人ボクサー伊賀薫いざ4月タイトル戦へ食で人と体は変わる。ボクシングの日本女子アトム級4位の伊賀薫(29=真正)が自身の「食」を語った…[2022/01/19]