Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】食物繊維はミキサーにかけると壊れてしまいますか
【質問】スノーウィ、43歳女性・千葉県
うちの子どもはカボチャやニンジンなどの緑黄色野菜を煮物な…
コラム
新着コラム
アスリートめし
ロッテ藤原恭大、「食べるのが嫌に」プロ１年目の苦労乗り越え心と体も成長
成長しました－。ロッテ藤原恭大外野手（19）が8日、愛媛・西条市で行われた「ベースボールクリスマ…
アスリートめし
Ｖ横浜で唯一全試合フル出場、日本代表畠中槙之輔が手記「妻の手料理で動く体に」
J1優勝を果たした横浜F・マリノスでここまで唯一の全試合フル出場を果たしている日本代表DF畠中槙…
管理栄養士・月野和美砂
家庭で作れる補食のヒント、郷土菓子「ずんだ餅」のリカバリー力
11月初旬、昨年に続いて指導するクラブチームの大会で、宮城県加美町を訪れました。昨年は会場の体育…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】太りたくない部活引退女子でも、絶対に食べた方がいいものを教えてください
【質問】ほしのりん、18歳女性・千葉県
この夏までテニス部に所属していた部活女子でした（162c…
EXPGのダンスレッスン
三代目ＪＳＢ「Ｒａｔ－ｔａｔ－ｔａｔ」のサビをマスター／ダンスレッスン（31）
＜EXPGダンスレッスン（31）＞
第31回は、三代目J SOUL BROTHERSの「Rat－…
ママ特派員・サポーターから
ランニング後の疲労回復と栄養補給に、キノコとクルミを使った鶏肉のクリーム煮
＜ママ特派員・サポーターから＞
朝夕の寒さが厳しくなり、日が落ちるのが早くなると、冬トレシーズン…
アスリートめし
【おさらい＆まとめ】アスリートも安心して食べられるスイーツレシピ５選
様々なイベントごとがある季節、いつもはデザートを控えている選手も楽しんで過ごしたいですね。食材や…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】小５の息子は大会当日に食欲が落ち、ガス欠のレースをしてしまいます
【質問】あーねー、42歳女性・愛知県
小5の息子は競泳をやってます（138cm、30kg）。大会…
ママ特派員・サポーターから
練習後に、試合前に…母の愛情たっぷり、アスレシピアンバサダーの「今年の一皿」
今年1年、頑張るお子さまを支えてきたアスレシピアンバサダーの皆さんに、「我が家の今年の一皿」を教…
アスリートめし
粘膜を強化してウイルスを撃退する献立／バランスメニュー
風邪などのウイルスに負けない体作りには、タンパク質、ビタミンA、ビタミンCが必要です。
ビタミン…
ママ特派員・サポーターから
香辛料で代謝も免疫もアップ「マッサマンカレー」
＜ママ特派員・サポーターから＞
マッサマンカレーとは「世界で最も美味な料理」と言われたこともある…
知ると得する栄養雑学・豆知識
令和最初の年末大掃除、特にキレイにしたい場所は？
年末の恒例行事といえば大掃除。令和最初の年末大掃除となる今年は、キッチンやダイニングを特にキレイ…
アスリートめし
ソフトバンク泉圭輔、牛丼食べて「やせ形キャラ脱却を」
ソフトバンク泉圭輔投手（22）が6日、福岡市内の球団事務所で契約更改交渉に臨み450万円増の12…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】子どもたちがハッピーになれるクリスマス補食、どんなものがいいですか
【質問】ハピエスト、42歳女性・大阪府
松崎先生の「心がハッピーになれるメニュー」が大好きです。…
アスリートめし
ピーマン、高野豆腐、やっぱりタピオカ…アスレシピ編集部の「今年の一皿」
2019年の世相を最も反映した食を選ぶ、ぐるなび総研主催の「今年の一皿」が5日発表され、「タピオ…
アスリートめし
キャラクターものＮＧ、食べる割合は視覚で表現／アイスホッケー米国代表
「氷上の格闘技」と呼ばれるアイスホッケーの米国代表を統括するUSAホッケーも、高レベルのパフォー…
ママ特派員・サポーターから
洋風アレンジで風邪予防にも「大根ピザ」
＜ママ特派員・サポーターから＞
大根が出回り始めました。大根には食物繊維やビタミンCが多く含まれ…
アスリートめし
初優勝＆大関狙う小結阿炎、増量後も移動中のおにぎりで体重キープ
大相撲の小結阿炎（25＝錣山）が、来年20年に向けて初優勝と大関とりを宣言した。5日、福岡・うき…
ママ特派員・サポーターから
ラグビー日本代表にあやかった勝負めし、辛くない「北出丼」
＜ママ特派員・サポーターから＞
ラグビー日本代表のフッカー北出卓也選手が考案し、代表メンバーに広…
知ると得する栄養雑学・豆知識
「顔を隠したい」女性がマスクに求める機能・効能は？
マスクは冬場の風邪予防や乾燥対策ばかりでなく、ホコリや花粉症対策、あるいは肌荒れやメイク前などで…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】過敏性腸症候群の息子に、ガッツリ食べた感ある食事を作ってあげたい
【質問】はる、44歳女性・大阪府
柔道100kg級の高1息子（171cm、98kg）の食事につい…
アスリートめし
朝ごはん作りにかける時間、ママたちの理想は何分？
朝は働くママにとって、1日で一番忙しい時間帯。朝ごはんの準備は「18.4分」程度で済ませたいと考…
アスリートめし
Ｙ校「大型左腕」笹川吉康 天敵の野菜制しさらなる増量目指す
稲妻に、中野谷。90年夏の甲子園。当時9歳の私を夢中にさせた珍名高校球児は、マリンブルーのユニホ…
管理栄養士・石村智子
安静時もバランスそのまま全体を８割に、エネルギー摂取量の調整の仕方
1日の食事の推定エネルギー必要量は、日本人の食事摂取基準（厚生労働省が健康な個人または集団を対象…
知ると得する栄養雑学・豆知識
今こそ再チェック！インフルエンザに負けないための食事
空気が乾燥し、インフルエンザがはやり始めました。今年は例年よりも早く流行しているとのこと。罹って…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】40代、50代でもアスレシピのレシピを食べて良いのですか
【質問】たまさだ、48歳女性・埼玉県
40代、50代でもアスレシピのレシピは食べて良いのでしょう…
静岡スポーツ栄養研究会
思春期の心身の変化が選手を苦しめる、女子に多い減量や体重維持の悩み
私はかつて、女子実業団陸上チームが海外遠征する際の帯同業務を3年間行いました。遠征先は主にアメリ…
アスリートめし
巨人岡本珍要求 食堂のメロン熟したものに変えて！
巨人の「ビッグベイビー」が1億円プレーヤーに成長した。岡本和真内野手（23）が3日、東京・大手町…
アスリートめし
阪神植田「ご飯炊いたことない」退寮で自炊初チャレンジ
11月に虎風荘を退寮した阪神植田海内野手が、1人暮らしで自炊に初チャレンジする。近江からプロ入り…