アスリートめし体を温める食材でコンディション整える、深部体温を上げる献立/バランスメニュー<バランスのよい組み合わせ(28)> 気温の低い日が続く冬の時期は、体の冷えを感じる人が多いと…[2019/02/16]
ママ特派員・サポーターから冬の補食に!あと乗せチーズラスクのオニオングラタンスープ<ママ特派員・サポーターから> オニオンスープにパンを浮かべ、チーズを掛けてオーブンで焼くオニオ…[2019/02/16]
知ると得する栄養雑学・豆知識日本のワーキングママ、育児の自己評価が海外よりも低い結果に日本では仕事をしながら家事や育児もこなす女性の割合が増えていますが、海外のワーキングママと比べ、…[2019/02/15]
食物アレルギー対応今年は大量飛散?花粉症予防と症状軽減のための食生活見直しポイントいよいよ花粉飛散シーズンの到来です。今年は例年に比べて多いようですので、日ごとに花粉の飛散量が増…[2019/02/15]
管理栄養士・石村智子アスリートにもおすすめのチョコレート菓子、おやつを賢く楽しむポイント「減量期、または体重を増やしたくない時にも、食べられるおやつ(補食)はないですか?」 「どうして…[2019/02/14]
知ると得する栄養雑学・豆知識心を落ち着かせる、イライラしないために摂りたい食べ物・栄養素あおり運転での死亡事故やキレる高齢者が多いなど、イライラから発生する問題が増えています。集中しな…[2019/02/14]
静岡スポーツ栄養研究会間食増える受験期の注意点、試合と同じコンディショニングやピーキングを秋まで現役で頑張っていた選手から、「受験勉強のためにしばらくトレーニングから離れていたら太ってし…[2019/02/13]
料理家・山内千夏高タンパク低脂肪で冬が旬の「タラ」、イタリアンな味付けでマンネリ脱出魚へんに雪と書く「鱈(タラ)」。まさに冬が旬の食材のひとつです。 タラは高タンパクで低脂肪。脂質…[2019/02/13]
管理栄養士・園部裕美カロリーばかり気にするのは時代遅れ、体脂肪ダウン&キープのための食事ポイントアスリートであれば、「筋肉を増やして体脂肪を減らしていきたい」と考える人は多いはず。やせるために…[2019/02/12]
元NFLチアリーダー松崎美奈子疲れていても食べられる!大人気の「カレー+麺類」でエネルギー再チャージ今回は、練習や試合のためのエネルギーを満タンにして、エンジン全開で走り出すためのチアうどん「カレ…[2019/02/12]
知ると得する栄養雑学・豆知識平成最後のバレンタインデー、多様化で和菓子業界とコラボも平成最後のバレンタインデーが、まもなくやってくる。日本のチョコレート年間消費量のうち、2月14日…[2019/02/11]
管理栄養士・川端理香スーパー野菜「ケール」、苦味抑えて栄養素の吸収高めるアスリート向け食べ方栄養価が高く、「スーパー野菜」とも言われるケール。皆さんの中でも頻繁に食事に取り入れている方もい…[2019/02/11]
アスリートめし【おさらい&まとめ】EPA&DHAをたっぷり摂取 魚のお弁当おかず5選EPAやDHAなどの体に必要な油が摂れる魚には、成長期のアスリートに必要な栄養素が多く含まれてい…[2019/02/10]