管理栄養士・今井久美若返りの成分「NMN」とは、老化を食い止めることができるのか最近、美容や若返りに効果があるとして話題の「NMN」をご存じでしょうか。 加齢とともに減少、増や…[2023/09/21]
アスリートめし小学生ラグビー選手1000人が集結 「夏合宿の聖地」で交流深める/ラグフェス@菅平小学生ラグビーチームの親睦イベント「ヒーローズフレンドシップラグビーフェスティバル菅平(ラグフェ…[2023/09/20]
管理栄養士・金子香織ラグビーを見よう!瞬発力と持久力を合わせ持つ大きな肉体の激しいプレーラグビーワールドカップ(W杯)フランス大会が始まりました。日本代表をはじめ各国代表の試合をテレビ…[2023/09/20]
女子アスリート朝練があるときの朝食・補食は何を食べたらいいのか、とり方のポイント競技や学校によっては、授業前などに朝練をすることがあり、「朝練があるときの食事や補食は、何を食べ…[2023/09/19]
大人の美容・健康・生活医師が解説!メンタルや性格も、タンパク質に左右されている/後編私たちの心身を司る脳は40%がタンパク質でできており、この先も元気に生活していくには、常に体内を…[2023/09/19]
大人の美容・健康・生活医師が解説!保護者世代がタンパク質を多く必要とする本当の理由/前編世の中は、タンパク質ブームです。その人気は若者から高齢者にまで広がり、プロテイン食品の市場規模は…[2023/09/19]
アスレシピ特派員・サポーターから夏に余ったそうめんで「5品クック!トマトとゴマのそうめん」簡単にマネできる5品クック第2弾! 今回は「トマトとゴマのそうめん」を紹介します。 レシピはやっ…[2023/09/18]
KAGOSHIMA食×スポーツ試合にピークをもっていくための栄養の基本、本番2週間前から考えること日本代表選手たちが次々とスポーツの国際大会で結果を残しています。選手自身の能力もさることながら、…[2023/09/15]
大人の美容・健康・生活「パーキンソン病の栄養と運動」を世界に発信、患者でもある管理栄養士が新たな挑戦「パーキンソン病」は脳の神経細胞が壊され、神経伝達物質のドーパミンが減る難病で、動作が遅くなり、…[2023/09/14]
静岡スポーツ栄養研究会遠征試合で実力を発揮するための準備力、食事や生活環境を確認しておこう遠征試合に安心して臨むためには、コンディション作りが大切です。まず遠征は、日常と比べて何が違うの…[2023/09/13]
アスレシピ特派員・サポーターから抗酸化力を引き出す「じゃことナッツのトマトファルシー」、紫外線ダメージと疲労を回復ひき肉の代わりにじゃことナッツを使い、トマトのファルシーを作りました。 ナッツ、チーズ(脂質)と…[2023/09/13]
元NFLチアリーダー松崎美奈子「チアスピリット」で満足感や幸福感がアップ、周囲を笑顔に元気に!/研究報告から(3)今ではチアダンスは、幼児からシニア世代まで生涯スポーツとして多くの方に親しまれています。チアダン…[2023/09/12]
管理栄養士・月野和美砂大人の全国大会に中学生チームが出場!そこで見た成長っぷりと真剣勝負で得られたもの私が指導するバレーボール女子の中学生クラブチームは、8月に和歌山県で行われた第42回全日本6人制…[2023/09/11]
アスレシピ特派員・サポーターから暑い日にもツルッと食べられる「鶏ささみと長イモの梅肉あえ」暑い日は食欲が落ちませんか? 麺なら食べられるという声をよく聞きますが、麺だけでは栄養バランスが…[2023/09/10]
アスレシピ特派員・サポーターから小学校給食でも人気、辛みが気にならない「ツナと大根おろしのパスタ」小学校給食で人気のツナと大根おろしのパスタを紹介します。 大根おろしは栄養たっぷり。風邪予防や免…[2023/09/09]
食物アレルギー対応食品表示を意識!食物アレルギーのある方にお土産を渡すときの注意点秋は少し涼しくなるのではないかと期待し、紅葉、果実狩りと旅行の計画を立てている方も多いのではない…[2023/09/08]
管理栄養士・今井久美飲み合わせで逆に吸収を阻害、過剰摂取でマイナスも…サプリメントの使い方アスレシピでは、やみくもにサプリメント(プロテインや栄養補助食品なども)に頼るのではなく、食事で…[2023/09/07]