アスリートめし
ラグビー日本代表に高級梅干し、ジョセフＨＣ「疲労回復にいいね」
ラグビー日本代表候補合宿が24日、和歌山・上富田町で始まった。
15人制男子代表は初の和歌山合…
切って煮るだけ
ご飯がすすむ
サンマのキムチ煮
ご飯がすすむ
サンマのキムチ煮
新着コラム
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】小６息子の膝の成長痛をやわらげる食材はありますか
【質問】ゆっきー、47歳女性・千葉県
小6の息子は急に身長が伸び始め、膝の成長痛が始まったようで…
Ｑ＆Ａ
【質問受け付けます】回答者は管理栄養士・新生暁子さん、10月24日10時まで
アスレシピでは、日頃の食事作りやお子さまの栄養面についての質問を受け付けます。今回の回答者は、管…
管理栄養士・園部裕美
素材の甘み引き出すみりん、使いこなしてワンランク上の料理上手に
前回の「塩」に続く調味料の使い方として、今回は「みりん」についてお伝えします。
みりんを使いこな…
元ＮＦＬチアリーダー松崎美奈子
STAMINAアップの元気ご飯！「焼肉炒飯」でパワーチャージ
今回は、皆さんが日々の練習疲れからパワーを回復し、試合でベストを尽くして勝てますようにと願い、ス…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】レトルトカレーの栄養価を高めるには
【質問】たかやまん、44歳女性・福井県
高1、中1の息子たちはカレーが大好きです。市販のルーは脂…
管理栄養士・川端理香
抗炎症作用高いＥＰＡは酸化に弱い、人気のサバ料理はその日のうちに
サバ缶が人気ですね。品薄になったり、1缶100円ほどで買えたものが値上がりしているようです。また…
管理栄養士・田澤梓
スポーツに必要な応用力は料理からも身に付けられる
自宅の冷蔵庫に、ホウレン草があったら何を作りますか？ 先日のセミナーでそんな質問をし、5つくらい…
新着レシピ
ママ特派員・サポーターから
いざという時の備え、北海道胆振東部地震から感じたこと
＜ママ特派員・サポーターから＞
「今度の新人戦、決勝まで行けるかも！」
そう言って大会のお知らせ…