ママ特派員・サポーターから
作って楽しい、食べておいしいお楽しみ補食「タコス＆タコライス」
＜ママ特派員・サポーターから＞
先日タコスパーティーにお呼ばれし、作って楽しい、食べておいしい！…
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ママ特派員・サポーターからの投稿を紹介するコーナーです。日頃している工夫や共有したいアイデアなどについて、皆さんと分かち合える場にしていきます。
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栄養価が高く手軽 ベビーリーフを使った副菜２品
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我が家ではベビーリーフが頻繁に食卓にあがります。
食感が柔らかく…
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玄米甘酒で作るカボチャと安納イモのおしるこ
＜ママ特派員・サポーターから＞
寒い日のアスリート用のおやつ補食に、カボチャのいとこ煮を玄米甘酒…
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ユズ香るカブの葉のふりかけで、冬の乾燥から体を守ろう！
＜ママ特派員・サポーターから＞
先日、大きなカブにひとめぼれして購入しました。
カブにはビタミ…
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ご飯にかけてもおいしい、便利な煮込み料理「チリビーンズ」
＜ママ特派員・サポーターから＞
寒い日の練習が終わり、帰宅したら温かい煮込み料理がある思うと、そ…
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お気に入りの食パンとあんこで「あんバナナバターサンド」
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家族全員あんこが大好きな我が家。毎年鏡開きやおはぎ、ぼたもちのシ…
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満腹感得られる補食「ちくわとウインナーのお好み巻き」
＜ママ特派員・サポーターから＞
ちょっと変わったお好み焼き風の補食を紹介します。
ちくわにウィ…
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寒い日にはお弁当にも アスリートに「お雑煮」のススメ
＜ママ特派員・サポーターから＞
元旦には焼いたエビを乗せたり、ニンジンを梅型に切ったりと豪華にし…
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家族の健康を願って お正月に「黒豆」のすすめ
＜ママ特派員・サポーターから＞
私が毎年作っているおせち料理のひとつに、黒豆があります。
黒豆に…
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家族が楽しみにするお正月の定番「和牛のたたき」
＜ママ特派員・サポーターから＞
毎年お正月に作っている「和牛のたたき」を紹介します。
お正月なの…
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手早くおいしくボリューム満点「肉団子のお米蒸し」
＜ママ特派員・サポーターから＞
年末年始、家を離れて生活している息子たちが帰省してきます。食事を…
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お正月のおせち料理、意味を話しながら食べてみては
＜ママ特派員・サポーターから＞
令和元年も終わりに近づいてきました。この時期になるとイベントが多…
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お正月に欠かせない母直伝の味、オリーブ油でコクうま「筑前煮」
＜ママ特派員・サポーターから＞
1年はあっという間で、気付けばもう年の瀬。そしてお正月です。私は…
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卵白が泡立つのはどうして？メレンゲがもっちりする理由／キッチンは実験室（33）
＜キッチンは実験室（33）：メレンゲの科学＞
皆さん、こんにちは。キッチンの科学プロジェクト（K…
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受験生や帰宅が遅い日の夜食に、塩麹鶏を使った「あったか鍋焼きうどん」
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最近めっきり寒くなりました。
疲れて帰ってきた時は、ほっとする食…
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体重コントロールが必要な選手に「エビ塩チキンナゲット」
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我が家ではここ数年、食事は食べたいものよりも、車いすアスリートで…
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インフルエンザがはやり出したら「キクラゲと干しエビのパスタ」
＜ママ特派員・サポーターから＞
インフルエンザは、こちらシンガポールでは1年中かかる人が多いので…
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おせちの定番・伊達巻きを手作りしてみませんか
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もうすぐ年越しですね。お正月の準備は進んでいますか。
おせち料理…
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サラダやサンドイッチに使える！鶏むね肉で作る「鶏ハム」
＜ママ特派員・サポーターから＞
鶏むね肉はアスリートには欠かせない食材で、我が家でもよく使います…
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疲労回復に「彩りタコマリネ」
＜ママ特派員・サポーターから＞
息子たちは魚介類が好物。中でもタコが好きで、よく食べてくれます。…
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加熱すると意外なおいしさ、冬もキュウリをおいしく食べる
＜ママ特派員・サポーターから＞
水分補給や熱中症対策として、夏によく食べるキュウリですが、ハウス…
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小腹すいた！を逃さない 混ぜて焼くだけの「アスビス」
＜ママ特派員・サポーターから＞
アスビスとは、アスリートのビスコッティのことです。
手軽で持ち…
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ランニング後の疲労回復と栄養補給に、キノコとクルミを使った鶏肉のクリーム煮
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朝夕の寒さが厳しくなり、日が落ちるのが早くなると、冬トレシーズン…
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練習後に、試合前に…母の愛情たっぷり、アスレシピアンバサダーの「今年の一皿」
今年1年、頑張るお子さまを支えてきたアスレシピアンバサダーの皆さんに、「我が家の今年の一皿」を教…
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香辛料で代謝も免疫もアップ「マッサマンカレー」
＜ママ特派員・サポーターから＞
マッサマンカレーとは「世界で最も美味な料理」と言われたこともある…
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洋風アレンジで風邪予防にも「大根ピザ」
＜ママ特派員・サポーターから＞
大根が出回り始めました。大根には食物繊維やビタミンCが多く含まれ…
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ラグビー日本代表にあやかった勝負めし、辛くない「北出丼」
＜ママ特派員・サポーターから＞
ラグビー日本代表のフッカー北出卓也選手が考案し、代表メンバーに広…
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旬の野菜は栄養素いっぱい、大根をたっぷり使った簡単メニュー
＜ママ特派員・サポーターから＞
冬が旬の大根。今回は大根をたっぷり使った献立を紹介します。
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手作りヨーグルトで免疫力アップ、インフルエンザ予防や花粉症の緩和にも
＜ママ特派員・サポーターから＞
普段どんなにトレーニングで鍛えていても、病気にかかってしまうと体…
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練習前後や試合時の補食に「グラノラバー」
＜ママ特派員・サポーターから＞
練習前後、試合の時などに手軽に食べられる補食として、グラノラバー…