*【質問】**ミッキー、41歳女性・香川県* 春から中1になる息子は競泳選手です（140cm、31kg）。体格は小柄で筋力は欠けますが、筋持久力はあります。水泳の練習は週に5日、回数にして7回。小学校では給食がありましたが、中学からはお弁当になります。どのくらいの量や内容で持たせればいいのか、毎日のメニューをどうやって決めるのかなど教えてください。 --- 回答はコチラ *【回答】**管理栄養士・松田幸子さん* この回答が公開される頃、まさにお弁当作りで戦々恐々とされていることと思います。まだ小学校の給食便りは残っていますか？　実はそれがお弁当メニューのお手本になります。中学の給食は、小学校の給食に約200kcalプラスされているもの。今は献立や実際の写真をネット掲載している自治体もありますから、参考にしてみてください。お弁当に果物や乳製品をつけない場合、補食で必ず摂取するようにしましょう。 ![](imagex:1) * 参考コラム：料理が苦手なら「給食のおすすめ」を聞いてみよう、子どもの好みが分かるはず * 参考特集：部活弁当 * [Ｑ＆Ａ一覧](https://athleterecipe.com/column/26) * [あなたの質問受け付けます](https://athleterecipe.com/column/26/articles/201801190000409)

ママ特派員・サポーターから

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ランニング後の疲労回復と栄養補給に、キノコとクルミを使った鶏肉のクリーム煮

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補食の焼きイモを朝食にアレンジ「焼きイモオープンオムレツ」

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茶碗蒸しで「す」が立つ理由、立てない作り方／キッチンは実験室（31）

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