ママ特派員・サポーターから
手作りヨーグルトで免疫力アップ、インフルエンザ予防や花粉症の緩和にも
＜ママ特派員・サポーターから＞
普段どんなにトレーニングで鍛えていても、病気にかかってしまうと体…
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ママ特派員・サポーターから
ママ特派員・サポーターからの投稿を紹介するコーナーです。日頃している工夫や共有したいアイデアなどについて、皆さんと分かち合える場にしていきます。
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練習前後や試合時の補食に「グラノラバー」
＜ママ特派員・サポーターから＞
練習前後、試合の時などに手軽に食べられる補食として、グラノラバー…
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お弁当にもおすすめ ほんのり梅香る「レンコン挟み揚げ」
＜ママ特派員・サポーターから＞
朝晩冷え込む日が多くなってきました。冬に向かう時期は、空気の乾燥…
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白、赤、黒…しょうゆにいろんな色がある理由／キッチンは実験室（32）
＜キッチンは実験室（32）：しょうゆの科学＞
皆さん、こんにちは。キッチンの科学プロジェクト（K…
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我が家の人気レシピ「栃尾油揚げのキムチーズ焼き」
＜ママ特派員・サポーターから＞
新潟県の特産品「栃尾油揚げ」をご存じですか？ 厚揚げのように厚み…
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シンプル味付けでもうま味十分 マイタケレシピ３品
＜ママ特派員・サポーターから＞
さまざまな健康効果があると言われるマイタケ。今回、原木マイタケを…
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寒い日のお弁当に、グルテンフリーの「白いスープ」
寒い日に必ず食べたくなる、アスリート仕様の白いスープを紹介します。
簡単便利な「○○の素」はいろ…
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栄養満点！ご飯が進む「ペペロンチーノ風大根葉ふりかけ」
＜ママ特派員・サポーターから＞
11月に入り、肌寒い日も多くなりました。露地野菜も、秋冬に旬を迎…
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バランスのよい献立作り、私の工夫
＜ママ特派員・サポーターから＞
毎日の献立、皆さんはどのように決めていますか？
私が意識してい…
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朝の体温アップに、糖質とタンパク質が摂れる「絶品中華コーンスープ」
＜ママ特派員・サポーターから＞
日に日に気温が下がり、朝晩も寒くなってきました。起き抜けの体は体…
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ジュニア期に身長確保する重要性、知識裏付けられ納得／セミナー体験記
＜ママ特派員・サポーターから＞
福岡市で7日に開催したスポーツ栄養講座「アスリートの食事・基本編…
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オリーブ油を日々の料理に活用、スキンケアにも
＜ママ特派員・サポーターから＞
油売り場を見渡すと、サラダ油、ゴマ油と並んでたくさんのオリーブ油…
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頼れる１品！ゴロゴロ野菜とソーセージのミネストローネ
＜ママ特派員・サポーターから＞
夏のトマトスープを秋冬仕様に。寒くなってきたら体を温める野菜を使…
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パンの耳入りで食べごたえ十分「サツマイモとカボチャのグラタン」
＜ママ特派員・サポーターから＞
根菜がおいしい季節になりました。
熱に強いビタミンCや食物繊維、…
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食物繊維とカルシウムが摂れる補食「安納イモのスイートポテト風茶巾」
＜ママ特派員・サポーターから＞
おいしいものが大好きで、日々食欲とたたかっている娘と私。栄養のこ…
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補食の焼きイモを朝食にアレンジ「焼きイモオープンオムレツ」
＜ママ特派員・サポーターから＞
サツマイモのおいしい時期になると、補食に焼きイモをよく作ります。…
ママ特派員・サポーターから
食物繊維やミネラルも摂れる低糖質の補食「はちみつミルクふすまパン」
＜ママ特派員・サポーターから＞
ブランパンをご存じでしょうか？ ブランとは小麦の表皮＝「ふすま」…
ママ特派員・サポーターから
疲れていても食が進む土鍋ご飯「クレイポットチキンライス」
＜ママ特派員・サポーターから＞
シンガポールのローカルフード「クレイポットチキンライス」を紹介し…
ママ特派員・サポーターから
ゴールデンタイムを逃さない！レバー入り疲労回復カレー
＜ママ特派員・サポーターから＞
今月からママ特派員に加わった、阿部由美さんのレポートです。
前日…
ママ特派員・サポーターから
茶碗蒸しで「す」が立つ理由、立てない作り方／キッチンは実験室（31）
＜キッチンは実験室（31）：茶碗蒸しと卵の科学＞
皆さん、こんにちは。キッチンの科学プロジェクト…
ママ特派員・サポーターから
面倒な下処理いらず！「冷凍サトイモ」のアイデアレシピ
＜ママ特派員・サポーターから＞
毎日摂りたいイモ類ですが、サトイモはぬめり取りなどの手間がネック…
ママ特派員・サポーターから
外国人アスリートも取り入れるピーナツバターを、ベトナム風サンドイッチに
＜ママ特派員・サポーターから＞
私が住む千葉県は落花生が名産で、10月になると落花生の新豆がスー…
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フライパンで作る「カボチャ重ねチーズ焼き」
＜ママ特派員・サポーターから＞
ホクホクのカボチャがおいしい季節になってきました。
鮮やかな黄色…
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手軽にできる疲労回復メニュー「サケのフレッシュトマトソース」
＜ママ特派員・サポーターから＞
寒くなってくると、風邪がはやり出します。日々の疲労を少しでも軽減…
ママ特派員・サポーターから
難しいと感じる点を見つけて改善、食のサポートを続けていくために
＜ママ特派員・サポーターから＞
すっかり涼しくなり、過ごしやすくなりましたが、夏の疲れが出てくる…
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質の良い筋肉をつけたい時に、お弁当やパーティーにも向く肉おかず
＜ママ特派員・サポーターから＞
今月からママ特派員に加わった、阿部優さんのレポートです。
良質の…
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試合の日の定番「チキンヌードルスープ」
＜ママ特派員・サポーターから＞
今月からママ特派員に加わった、本多成子さんのレポートです。
屋外…
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運動後に食べて疲労回復「豚肉とアボカドのサンドイッチ」
＜ママ特派員・サポーターから＞
スポーツをするには快適なシーズンになりました。運動会が行われる学…
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背を伸ばしたい時の“あと1品”に「マイタケのチーズ焼き」
＜ママ特派員・サポーターから＞
私はアスリートフードマイスターの資格を持っているため、スポーツを…
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生おからを炒って使いやすく 糖質オフメニュー
＜ママ特派員・サポーターから＞
最近、生おからと一緒に、おからパウダーが並んでいるのをよく見かけ…