副菜160kcal15分
レシピ
豆腐
世界に誇る高タンパク食材とされ、その栄養価に比べて低カロリー。さまざまな栄養素を含んだかしこい食品です。
おすすめレシピ
おすすめコラム
旬を食べよう
ソラ豆とザーサイの白あえ／春はソラ豆（４）
＜春はソラ豆（4）＞
旬の野菜を使って、季節ごとに異なる白あえを作れたら一人前と言われることもあ…
食物アレルギー対応
腹式呼吸でストレス緩和、自律神経整えよう 花粉症やウイルス対策に
花粉症シーズンです。アスレシピのコラムに限らず、様々な媒体で「花粉症対策」という言葉を目にしてい…
管理栄養士・川端理香
脂質少なめのあんかけをプラス、朝晩の練習時に冷えた体を温めよう
今年は暖冬ですが、早朝や夕方からの練習時は気温がぐっと下がる時もあります。そこで今回は、温かいそ…
管理栄養士・松田幸子
体調不良で体重が減った時の対応、元の体に戻すまで
1月下旬は、関東地方でも雪が降る寒さになりました。体調を崩していませんか？ 私の事務所近くの小学…
管理栄養士・月野和美砂
子どもの嗜好は成長する、偏食克服のために食べられる食品の幅を広げよう
小学生の保護者らを対象にセミナーを行うと、子どもたちの偏食が話題に上ることが多々あります。子ども…