管理栄養士・石村智子朝食でしっかりタンパク質、成長期アスリートのカラダを作るためにアスリートの食事は「3食+補食」が基本の考え方です。朝、昼、晩と3食いずれも大切な役割があります…[2022/04/21]
アスレシピ特派員・サポーターから食欲がない朝や補食に、甘くない「ガーリックフレンチトースト」今回は食欲がない朝や補食におすすめの、甘くないフレンチトーストを紹介します。 糖質とタンパク質に…[2022/04/16]
元NFLチアリーダー松崎美奈子鉄の吸収を高める組み合わせ、朝食におすすめのスタミナ強化メニュー新学期が始まり、新チームでの新しい練習が始まりましたね。今回は、皆さんが良いスタートダッシュを切…[2022/04/12]
管理栄養士・川端理香不足しがちな「カルシウム」をとるコツ、吸収率を高めるポイント骨の材料となるカルシウムは、ほとんどの日本人が不足していると言われる栄養素です。アスリートの食事…[2022/03/02]
女子アスリート寝ている間に頭が良くなる、競技力が上がる?!睡眠の極意を手に入れろ!<アスリートにとって大切な睡眠の話・上> アスリートのコンディショニングの1つに休養があります。…[2022/03/01]
アスレシピ特派員・サポーターから半熟目玉焼きの時短ワザも!「キャベツ炒めのお好み焼き風」<ママ特派員・サポーターから> 胃薬に含まれる成分の1つであるビタミンUが豊富で、食べ応えのある…[2022/02/06]
アスリートめしプラス始まりは健康のためのボクササイズ、美人ボクサー伊賀薫いざ4月タイトル戦へ食で人と体は変わる。ボクシングの日本女子アトム級4位の伊賀薫(29=真正)が自身の「食」を語った…[2022/01/19]
アスレシピ特派員・サポーターから香辛料の香りが食欲そそる!作り置きに便利な卵のレシピ「茶葉蛋」<ママ特派員・サポーターから> タンパク質を多く含む肉、魚、卵、大豆製品は、強い体を作るためには…[2022/01/15]
アスレシピ特派員・サポーターから冷蔵庫の常備素材ですぐできる!枝豆入りシンプルポテトサラダ<ママ特派員・サポーターから> いつも冷蔵庫に常備しているゆで卵とジャガイモで、糖質を摂りたい。…[2021/12/07]
アスレシピ特派員・サポーターから具材をアレンジして栄養価アップ「大豆ミートのシャクシュカ風」<ママ特派員・サポーターから> イスラエル料理の「シャクシュカ」は、ニンニク、タマネギ、ベーコン…[2021/12/03]
管理栄養士・金子香織高強度トレーニングで免疫力低下、風邪をひいてしまった時の栄養ポイント寒さが厳しくなってきました。インフルエンザやウイルス性胃腸炎が流行りやすい季節となり、対策を立て…[2021/12/01]
女子アスリート食べることに抵抗があるアスリートに伝えたいこと、1人で抱え込まないでコロナ禍では、いつもより活動量が少ないことによる不安から、食事量を調整するなどして減量する選手も…[2021/11/16]
管理栄養士・金子香織ジュニアアスリートは自分で補食を用意しよう、簡単なレパートリーを広げて成長期のジュニアアスリートは朝、昼、夕の3食だけでは必要なエネルギーや栄養素が不足してしまいます…[2021/10/20]
管理栄養士・舘川美貴子野菜が高騰で家計がピンチ!野菜不足を乗り切る2つのポイント夏の長雨、低温と天候不順が続き、野菜の価格が高騰しています。成長期の選手を持つ保護者の方や1人暮…[2021/10/14]