＜梅干し、ほし～（4）＞

台湾発祥のルーローハン。台湾中がその香りに包まれているような感じがするほど、現地でもよく食べてられているグルメです。でも、本場のルーローハンはおいしいけれど、胃腸が疲れるほど味付けが濃いことがよくあるもの。

それを梅干しで解消します！　この梅干しルーローハンなら大丈夫。薄味にしても梅干しがしっかり味を引き締めてくれるのでおいしいですよ。五香粉が入ると一気に本場台湾の香りに包まれますが、なければ入れなくても大丈夫です。

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