管理栄養士・月野和美砂親ががりからひとりで移動、「小さな自立」をスタートする季節卒業の季節になりました。小学生から中学生、中学生から高校生へと、スポーツ活動や習い事も行動範囲が…[2024/03/11]
管理栄養士・舘川美貴子「試合の食事」を事前にシミュレーション、慌てず気合いを入れすぎず春に向けて、1、2年生が活躍する大会が始まります。これまで3年生の先輩の背中を見てきましたが、い…[2024/02/15]
静岡スポーツ栄養研究会ミルクチョコレートかハイカカオか、アスリートならどのチョコを選ぶ? 今日2月14日はバレンタインデー。バレンタインデーと言えば、やっぱりチョコレートですよね。この時…[2024/02/14]
管理栄養士・田澤梓高強度トレーニングでたっぷり必要な炭水化物量、お菓子からも上手に取り入れよう冬場に長時間の基礎練習や走り込みをするチームや選手もいるでしょう。運動時のエネルギー源として炭水…[2024/02/05]
大人の美容・健康・生活「お餅は太る」はホント?!正月は餅の食べ過ぎに注意、太りにくい食べ方とはお正月は、お雑煮にいそべ巻き、あんころ餅や大根おろしたっぷりのからみ餅など、1年で最も餅を食べる…[2024/01/01]
尾澤真紀のジュニア栄養相談室持久力向上は「糖質」と「鉄」がカギ、高1テニス選手にスポーツ栄養士がアドバイス管理栄養士・尾澤真紀さんのいるジュニア栄養相談室には毎日、ジュニアアスリートが食事や栄養について…[2023/12/26]
管理栄養士・月野和美砂ご飯の量は誰が量るのか、増量成功に導くために必要な自立とカラダ作り日頃、様々な競技や選手と接していると、競技によって「なりたいカラダ」の目標が違うことを実感します…[2023/11/20]
アスレシピ特派員・サポーターから食欲がない時も効率よく栄養がとれる「和風マカロニサラダ」10月からアスレシピ特派員に加わった、小野里あやさんのレポートです。 疲れていても食べやすい 私…[2023/11/02]
管理栄養士・舘川美貴子ご飯かパンか、試合前の主食はどちらがいいの?何を食べればいいの?「試合の前はご飯がいいの? パンがいいの?」 これから試合に臨む選手から質問を受けました。 試合…[2023/10/12]
KAGOSHIMA食×スポーツ試合にピークをもっていくための栄養の基本、本番2週間前から考えること日本代表選手たちが次々とスポーツの国際大会で結果を残しています。選手自身の能力もさることながら、…[2023/09/15]
管理栄養士・田澤梓秋のスタミナアップに向けての糖質補給、いつ何をどれだけ摂ったら良いのか厳しい残暑の中でも、充実したトレーニングを積み重ねることで、秋以降の競技力が変わってきます。ここ…[2023/09/04]
KAGOSHIMA食×スポーツスポーツ時のゼリー飲料、エネルギーを補給するなら何を選ぶ?試合時の補食の定番「エネルギーゼリー」は、消化吸収が早いので、試合前や試合間には欠かせないものに…[2023/09/01]
尾澤真紀のジュニア栄養相談室体重を増やしたい高校球児は補食をどう摂ればいいのか、スポーツ栄養士がアドバイス管理栄養士・尾澤真紀さんのいるジュニア栄養相談室には毎日、ジュニアアスリートが食事や栄養について…[2023/08/22]
管理栄養士・石村智子「夏バテスパイラル」対策の組み合わせ、炭水化物+タンパク質+B1「暑くて食欲がない」と、そうめんだけなど偏った食事になっていませんか? 食事を抜いたり、簡単なも…[2023/07/20]
女子アスリート子どもの将来を考えて、小学校高学年から意識する食事量とコンディション管理成長期真っ只中の子どもたちが運動をする場合、食事から十分にエネルギーをとれている状態で行わないと…[2023/07/18]
管理栄養士・川端理香アスリートに人気のウナギ、ショウガ酢で海苔を使わない夏のおにぎり暑い時期には食欲が落ちやすいものです。そんな時にはアスリートが好きなものや酸味を上手に取り入れて…[2023/07/05]
管理栄養士・舘川美貴子糖質だけではエネルギーは作れない、補酵素として働くビタミンB1の重要性「試合前には糖質をしっかりとりましょう」とよく聞くと思いますが、糖質を摂るなら同時にビタミンB1…[2023/05/25]
女子アスリート月経不順が3カ月以上続いたら婦人科へ、根底にあるのはエネルギー不足かも月経が3カ月以上来ていない女子選手には、婦人科の受診をすすめています。中には、数年単位で月経が止…[2023/05/16]
KAGOSHIMA食×スポーツスポーツイベントで楽しく食育!学ぶ・選ぶ・作る・食べるで新たな発見「食育」は食育基本法において次のように定義されています。 様々な経験を通じて食に関する「知識」と…[2023/05/12]
管理栄養士・舘川美貴子お弁当を食べて試合に出ると腹痛…試合の合間に食べても良いものは?午前と午後に試合があるとき、お昼にお弁当を食べるとおなかが痛くなるという選手がいました。「食べな…[2023/05/11]
元NFLチアリーダー松崎美奈子アミノ酸スコア100の食材で筋力アップ!疲れていても食べられる「肉卵うどん」皆さんは「アミノ酸スコア」という言葉を聞いたことがありますか? アミノ酸スコアとは、体内で合成で…[2023/05/09]
管理栄養士・今井久美太りやすいのはご飯かパスタか、ダイエットに向いている主食とは進学、就職の時期は、本人も家族も生活スタイルが変わり、食生活にも変化のある季節です。1人で食事を…[2023/05/04]
管理栄養士・川端理香アスリートも積極的に摂取、アボカドの脂質なら摂りすぎても大丈夫? 栄養サポートをしているチームに今、意識してもらっていることの1つが「体水分量」です。体水分量自体…[2023/05/03]
KAGOSHIMA食×スポーツ給食をしっかり食べよう!残さず減らさず、スポーツ選手は「おかわり」も先日、中学校で生徒たちが給食を食べる様子を参観する機会がありました。みんながどのくらい食べるのか…[2023/04/28]