アスリートめし
飲用水は「水道水」がトップに、ミネラルウオーター利用者は効果に期待
普段の飲み水に、水道水ではなくミネラルウオーターを飲用している人は「熱中症予防」や「代謝をよくす…
コラム
新着コラム
知ると得する栄養雑学・豆知識
好きなフレーバーランキング、名称から受ける印象が順位に影響
バニラや抹茶、桃など、さまざまなフレーバーの人気ランキングで、1位は「バニラ」となりました。
こ…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】バスケ頑張る息子がよく発熱、食事量は十分でしょうか
【質問】みゅう、53歳女性・千葉県
息子は中1からバスケットボールを始めました（175cm、59…
アスリートめし
楽天ドラフト1位辰己涼介は菓子パン食べる「ビッグマウス」
楽天ドラフト1位の辰己涼介外野手（22＝立命大）が17日、ロッテとの練習試合で実戦初安打となる「…
アスリートめし
競歩世界陸上銅の谷井孝行、貧血や失格乗り越え現役最後のレース
＜陸上：日本選手権20キロ競歩＞◇17日◇神戸市六甲アイランド甲南大周辺コース
15年世界選手権…
管理栄養士・川端理香
オメガ３系油をとるなら魚は生！飽きずに刺身を食べ続けるプロ流のコツ
最近よく耳にするEPAやDHAは、魚にも含まれるオメガ3系脂肪酸です。
皆さんご存知のように、オ…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】考えて作っても、中１の娘は食事を食べてくれません
【質問】ルリママ、51歳女性・埼玉県
中1の娘（157cm、50kg）は小学生まで陸上と水泳をや…
アスレシピ特派員・サポーターから
ひと手間かけて料亭の味、栄養価もアップする「サケの粕漬け」
＜ママ特派員・サポーターから＞
魚を食べることは大切ですが、調理法がマンネリになりがちではありま…
アスリートめし
【おさらい＆まとめ】忙しい週末の夕飯に便利なグラタン＆ドリアメニュー５選
週末に外出や試合の応援などがあると、その日の夕食作りは意外とバタバタですよね。前もって準備してお…
イップスって何？
米では子供に暴言浴びせると即クビ／イップスって何？（29）
＜イップスって何？（29）＞
寺澤恒氏（51）が校長を務める「ベースボール・コーチングアカデミー…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】不安や緊張を抑えられる食材はありますか
【質問】タカタナナミ、49歳女性・山形県
高1の娘は新体操をやっています。大会前や試験前は非常に…
知ると得する栄養雑学・豆知識
家族での食事回数多い子ほど「将来働くことが楽しみ」
家族そろって食事をする回数が多い家庭の子ほど、将来「働くこと」に対して前向きな意識を持つという調…
アスリートめし
体を温める食材でコンディション整える、深部体温を上げる献立／バランスメニュー
＜バランスのよい組み合わせ（28）＞
気温の低い日が続く冬の時期は、体の冷えを感じる人が多いと…
アスレシピ特派員・サポーターから
冬の補食に！あと乗せチーズラスクのオニオングラタンスープ
＜ママ特派員・サポーターから＞
オニオンスープにパンを浮かべ、チーズを掛けてオーブンで焼くオニオ…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】かつて減量のために「コンニャクだけ食べてろ」と言われました
【質問】にゃくこ、47歳女性・東京都
スポーツ栄養において、コンニャクの扱いがよく分かりません。…
知ると得する栄養雑学・豆知識
日本のワーキングママ、育児の自己評価が海外よりも低い結果に
日本では仕事をしながら家事や育児もこなす女性の割合が増えていますが、海外のワーキングママと比べ、…
アスレシピ特派員・サポーターから
同じ釜の「補食」で高めるチーム力
＜ママ特派員・サポーターから＞
寒さが厳しくなる時期、サッカーをしている小学生の息子は、毎週末に…
食物アレルギー対応
今年は大量飛散？花粉症予防と症状軽減のための食生活見直しポイント
いよいよ花粉飛散シーズンの到来です。今年は例年に比べて多いようですので、日ごとに花粉の飛散量が増…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】柔道頑張る息子の体重がなかなか増えません
【質問】まやまや、42歳男性・和歌山県
中3息子の体重がなかなか増えません（178cm、67kg…
アスリートめし
中日根尾昂が小学校を訪問、地元料理の給食食べる
中日のドラフト1位根尾昂内野手（18＝大阪桐蔭）が13日、沖縄・読谷村給食交流で同村の喜名小学校…
管理栄養士・石村智子
アスリートにもおすすめのチョコレート菓子、おやつを賢く楽しむポイント
「減量期、または体重を増やしたくない時にも、食べられるおやつ（補食）はないですか？」 「どうして…
アスリートめし
チョコを渡したいプロ野球選手27人、野球好き女性歌手が選出
今日2月14日はバレンタインデー。野球大好き歌手の河野万里奈がチョコを渡したいプロ野球選手27人…
知ると得する栄養雑学・豆知識
心を落ち着かせる、イライラしないために摂りたい食べ物・栄養素
先が見えない状況下で落ち着きがなくなったり、イライラから発生する問題が増えています。集中しなけれ…
アスリートめし
「空の袋は立たない」浦和レッズが監督要望で食事改革
浦和レッズが食事改革をスタートさせた。12日からクラブハウスでの朝食の用意を始め、この日は選手全…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】子どもの体作りをしながらアンチエイジングに効果的な食べ物は？
【質問】タダノミツル、39歳女性・千葉県
ほぼ子どもと一緒のメニューを食べていますが、私たち母親…
静岡スポーツ栄養研究会
間食増える受験期の注意点、試合と同じコンディショニングやピーキングを
秋まで現役で頑張っていた選手から、「受験勉強のためにしばらくトレーニングから離れていたら太ってし…
料理家・山内千夏
高タンパク低脂肪で冬が旬の「タラ」、イタリアンな味付けでマンネリ脱出
魚へんに雪と書く「鱈（タラ）」。まさに冬が旬の食材のひとつです。
タラは高タンパクで低脂肪。脂質…
知ると得する栄養雑学・豆知識
麻辣料理は“チェイサーヨーグルト”で長～く楽しもう
昨年大ブームとなった、舌がしびれるような刺激とさわやかな香りが特徴の「麻辣（マーラー）」料理。刺…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】油を継ぎ足して使うと体に良くないのでしょうか
【質問】ぷぅ子、44歳女性・大阪府
キャノーラ油やマーガリンは体に良くないと聞きました。今は米油…
管理栄養士・園部裕美
カロリーばかり気にするのは時代遅れ、体脂肪ダウン＆キープのための食事ポイント
アスリートであれば、「筋肉を増やして体脂肪を減らしていきたい」と考える人は多いはず。やせるために…