アスリートめし【節約レシピ】疲れた時に摂りたい、鶏むね肉を使ったリカバリーレシピ3選<節約レシピ:鶏むね肉編> 鶏むね肉は、低脂肪高タンパクで、さらに疲労回復成分として注目されてい…[2019/05/14]
管理栄養士・川端理香体脂肪気にしてイモ断ちしている選手へ、糖質低めの新ジャガなら食べられる新ジャガの季節です。ジャガイモは年中出回っていて、しかも保存が効くため、家庭に常備している野菜の…[2019/04/24]
アスリートめし重量挙げ界のサラブレッド、高校記録保持者・佐藤康太郎を育てた家めし宮城農で、重量挙げ男子69キロ級の高校記録を樹立した佐藤康太郎選手はこの春、早稲田大のトップアス…[2019/04/22]
アスリートめし【おさらい&まとめ】正しい「部活弁当」の作り方/2018年度下半期編<正しい「部活弁当」の作り方(2):2018年度下半期編> アスレシピの人気企画「部活弁当」の2…[2019/04/21]
管理栄養士・川端理香ピーマンは嫌いだけど肉詰めは好き、苦手食品もレシピ次第で食べられる先日、あるプロチームで嗜好調査をしたところ、嫌いな食品に多くの選手が挙げたのが「ピーマン」でした…[2019/04/17]
アスレシピ特派員・サポーターからがっつり系も審美系も満足できる「和風鶏つくね」の作り分けメニュー<ママ特派員・サポーターから> 我が家には野球選手の息子3人とフィギュアスケート選手の娘がいます…[2019/03/02]
管理栄養士・石村智子アスリートに多いスポーツ性貧血、鉄やビタミンB12が多い貝類で予防もうすぐ桃の節句。ハマグリのお吸い物は願いを込めた縁起物の行事食ですが、ハマグリやアサリなどの貝…[2019/02/28]
管理栄養士・石村智子アスリートにもおすすめのチョコレート菓子、おやつを賢く楽しむポイント「減量期、または体重を増やしたくない時にも、食べられるおやつ(補食)はないですか?」 「どうして…[2019/02/14]
元NFLチアリーダー松崎美奈子体作りにネバーギブアップ!ネバネバ成分たっぷりのチアフル丼今回は、皆さんがいつもベストな状態で、元気いっぱいプレーができるチアフル丼「ネバネバ☆元気丼」を…[2019/01/29]
スポーツ学生向け!部活弁当オフ期は食材や食べ方をチェンジ、「ダイエット弁当」で体重管理1月から2月にかけて、オフ期の選手も多いのではないでしょうか。お正月にご馳走を食べて、いまだ体が…[2019/01/24]
Q&A【Q&A】チアダンスに励む娘は太りやすい体質、筋量と代謝を上げる食品はありますか【質問】プウマー、51歳女性・福島県 高2の娘がチアダンスで全国大会へ行くレベルの練習をしていま…[2019/01/19]
管理栄養士・山口美佐アスリートの糖質カットはダメ!消費エネルギーに応じた必要量しっかり摂るダイエットブームで「糖質オフ」がよく取り上げられています。確かに、病気や体質などで糖質を制限しな…[2019/01/11]
管理栄養士・松田幸子今年はトライ!料理が苦手でもできる食のサポート、子どもと一緒に考える年末年始が終わり、日常の生活に戻られたと思います。これから春、夏に向けて、選手のサポートを頑張っ…[2019/01/08]
アスレシピ特派員・サポーターから減量時にもおすすめ!かぼすを使ったヘルシーレシピ2種<ママ特派員・サポーターから> 少し体を絞りたいという息子のため、かぼすを使ったヘルシーなレシピ…[2018/12/22]
知ると得する栄養雑学・豆知識減量時の強い味方、グルコマンナンが腸の砂おろしに/コンニャク<栄養素を無駄なく摂る食べ方:野菜編> コンニャクは、「コンニャクイモ」というサトイモ科の球茎…[2018/12/19]
管理栄養士・川端理香冬→寒い→太る?イベント続きの年末、無駄な体重増加に気を付けて今月は色々なところで講演をさせていただいていますが、よく質問されるのが「減量」や「体脂肪を減らす…[2018/12/17]