管理栄養士・石村智子アスリートにもおすすめのチョコレート菓子、おやつを賢く楽しむポイント「減量期、または体重を増やしたくない時にも、食べられるおやつ(補食)はないですか?」 「どうして…[2019/02/14]
元NFLチアリーダー松崎美奈子体作りにネバーギブアップ!ネバネバ成分たっぷりのチアフル丼今回は、皆さんがいつもベストな状態で、元気いっぱいプレーができるチアフル丼「ネバネバ☆元気丼」を…[2019/01/29]
スポーツ学生向け!部活弁当オフ期は食材や食べ方をチェンジ、「ダイエット弁当」で体重管理1月から2月にかけて、オフ期の選手も多いのではないでしょうか。お正月にご馳走を食べて、いまだ体が…[2019/01/24]
Q&A【Q&A】チアダンスに励む娘は太りやすい体質、筋量と代謝を上げる食品はありますか【質問】プウマー、51歳女性・福島県 高2の娘がチアダンスで全国大会へ行くレベルの練習をしていま…[2019/01/19]
管理栄養士・山口美佐アスリートの糖質カットはダメ!消費エネルギーに応じた必要量しっかり摂るダイエットブームで「糖質オフ」がよく取り上げられています。確かに、病気や体質などで糖質を制限しな…[2019/01/11]
管理栄養士・松田幸子今年はトライ!料理が苦手でもできる食のサポート、子どもと一緒に考える年末年始が終わり、日常の生活に戻られたと思います。これから春、夏に向けて、選手のサポートを頑張っ…[2019/01/08]
アスレシピ特派員・サポーターから減量時にもおすすめ!かぼすを使ったヘルシーレシピ2種<ママ特派員・サポーターから> 少し体を絞りたいという息子のため、かぼすを使ったヘルシーなレシピ…[2018/12/22]
知ると得する栄養雑学・豆知識減量時の強い味方、グルコマンナンが腸の砂おろしに/コンニャク<栄養素を無駄なく摂る食べ方:野菜編> コンニャクは、「コンニャクイモ」というサトイモ科の球茎…[2018/12/19]
管理栄養士・川端理香冬→寒い→太る?イベント続きの年末、無駄な体重増加に気を付けて今月は色々なところで講演をさせていただいていますが、よく質問されるのが「減量」や「体脂肪を減らす…[2018/12/17]
管理栄養士・田澤梓ジャガイモは太らない、減量期にこそ利用したい便利なお役立ち食材ジャガイモはでんぷんが多いことから、太るイメージを抱いている方もいると思いますが、実は減量期に利…[2018/12/03]
管理栄養士・舘川美貴子ケガで練習ができないときの低脂質・低エネルギーの食事のポイント「ケガをしてしまい、しばらく練習を休んでいます。気を付けるべき食事のポイントはありますか?」 選…[2018/11/29]
アスリートめし摂食障害に苦しんだ米フィギュア選手が2年ぶり復帰、治療続けながら完全復活目指す摂食障害やうつ病に苦しんだフィギュアスケートの元全米女王、グレーシー・ゴールド(23)が今月行わ…[2018/11/27]
アスリートめし【おさらい&まとめ】疲労回復効果で注目度アップ、鶏むね肉のおすすめレシピ5選鶏むね肉といえば、低脂肪高タンパクで体作りによい食材のイメージですが、最近では、疲労回復成分とし…[2018/11/18]
知ると得する栄養雑学・豆知識おにぎりは健康的なダイエット食?!温めずに食べて/おにぎり今昔(2)<おにぎり今昔物語(2)> 私たちは当たり前のようにお米を炊きますが、じつは「炊飯」という技術は…[2018/11/16]
管理栄養士・山口美佐過度な減量で増えるジュニアの疲労骨折、必要な栄養素を充足させて15歳前後のジュニア選手に「疲労骨折」が増えていると言われています。 疲労骨折とは、大きな外力が…[2018/11/16]
Q&A【Q&A】最近走りが重くなった息子、満腹感がありご飯の量を減らせるメニューを【質問】だだちゃ8号、45歳女性・山形県 息子は中1で陸上部におり、主に100mと200mの選手…[2018/11/02]
知ると得する栄養雑学・豆知識食事は楽しいもの、摂食障害になる前に思い出して欲しいこと体を大きくして競技成績を向上させることを目的に、毎日の食事を頑張って食べているアスリートがいる反…[2018/10/25]
管理栄養士・園部裕美市販ルウは使わない、減量中でも怖くないアスリートのカレーの食べ方子どもも大人も、みんな大好きなカレー。ですが、減量中や体形を気にする選手は「カロリーが高い」「太…[2018/10/09]
食物アレルギー対応かまぼこでタンパク質強化、卵や大豆アレルギーがある方は購入する際に注意皆さんは、かまぼこをどのような機会に使いますか? 今回は、かまぼこのアレンジレシピを紹介します。…[2018/09/28]