管理栄養士・山口美佐
送迎で忙しい日の夜は鍋！時短・簡単・安価で栄養価の高いメニュー
試合の日、お子さまの送迎が必要なスポーツだと家族は大変です。朝ご飯を食べさせ、昼食や補食の用意を…
レシピ
もち
時間がないときや食欲がないときでも、手っ取り早くエネルギー補給ができる食材です。合わせる味付けでより栄養価が増すのが特徴です。
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アスレシピ特派員・サポーターから
余ったお餅でニョッキ風、キノコたっぷり豆乳仕立て
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お正月が終わり、余ったお餅をおいしく食べるレシピを考えました。
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アスめし検定
【アスめし検定】お雑煮は太るから食べない方がいい？
アスレシピでは、スポーツ栄養や食にまつわるさまざまな情報を「アスめし検定」としてクイズ方式でお伝…
元ＮＦＬチアリーダー松崎美奈子
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HAPPY NEW YEAR！
明けましておめでとうございます。いつもアスレシピを見て下さってい…
アスレシピ特派員・サポーターから
おせち料理は準備する？お雑煮は？モニターに聞くお正月料理事情
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管理栄養士・田澤梓
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食物アレルギー対応
フラボノイドでアレルギー軽減、「ネギもりもり大根もち」で抗酸化力アップ
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アスリートめし
スノボ岩渕麗楽の地元は餅料理の種類日本一、黄金色のきな粉餅振る舞う
平昌五輪（ピョンチャンオリンピック）スノーボード女子ビッグエア決勝が２２日に行われ、一関学院高１…
アスレシピ特派員・サポーターから
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アスリートめし
東京五輪狙う札幌ＦＷ菅大輝、餅抜き汁だけ雑煮で体重管理
２０歳を迎えるプロ２年目がＪ１定着のキーマンとなる。北海道コンサドーレ札幌ＦＷ菅大輝（１９）は昨…
アスレシピ特派員・サポーターから
お雑煮や焼き餅に飽きたら、ショウガで体が温まる「福袋巾着」はいかが？
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私の父は兄弟が多く、お正月には例年いとこや親戚が大勢集まり、に…
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【おさらい＆まとめ】補食や夕食に変身！餅のアレンジレシピ
みなさんは餅をどのように食べていますか。お雑煮や焼き餅だけではない、アレンジレシピを紹介します。…
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マラソンの季節到来、レース当日の食事のポイント
私の地元富山では、１０月２９日に富山マラソンが開催されます。これから冬にかけて、各地でマラソンレ…
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００年シドニー五輪女子マラソン金メダリストの高橋尚子さん（４５）が餅パワーのすすめを説いた。こど…
管理栄養士・高橋千恵美
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管理栄養士・石村智子
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関東でも白味噌、我が家の元旦雑煮は京風をアレンジ
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管理栄養士・松田幸子
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ジュニア競泳選手の保護者のお悩みベスト５の１つは「子供の食が細い」です。
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重量挙げ八木かなえのパワー源は新鮮な食材
女子重量挙げ５３キロ級で１２年ロンドン五輪出場の八木かなえ（２３＝ＡＬＳＯＫ）が、スポーツをする…