足りないことは選手も分かっている、野菜を必要量食べるためのアドバイス
4月から1人暮らしを始める選手たちは、実家にいる間に料理の練習をしたようです。はやりの圧力鍋を購…
コラム
管理栄養士・舘川美貴子
管理栄養士、公認スポーツ栄養士。富山県内の給食委託会社や病院に勤務して献立作成や衛生管理、患者の栄養管理を行う一方、全国大会優勝を目標とするサッカー、ラグビー、バスケットボール、バレーボール、野球などの小・中・高校生へ栄養サポートや食育活動を行っている。
市販品を活用して自分で作るお昼ご飯、電子レンジでオムライス
新型コロナウイルスの感染防止対策として全国の小中高校が臨時休校となり、そのまま春休みに突入する学…
長いシーズンを勝ち抜くために、選手自身で食事含めた年間計画を見直して
新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、多くのスポーツ大会も中止となりました。しかし、間もなく暖か…
冬の室内競技で脱水や熱中症、乾燥を防ぐための水分補給
脱水や熱中症は夏に起こりやすいイメージがありますが、寒い冬でも起こります。特に、体育館などで行う…
パフォーマンスアップのために夜の練習前に食べたら良いもの、食べる時間
学校からクラブチームの練習までの間に何を食べたらよいのでしょう？
保護者の方からよく寄せられる…
食事回数減らす減量方法は逆効果、筋力落とさず計画的に
お正月で体脂肪が増えてしまった…そんな選手が増える季節です。オフの前に「生活リズム、甘いもの、お…
試合前日は胃腸にやさしい食べ慣れたもの、験を担いでトンカツはダメ
お孫さんの食事を作っているおばあさまからのご相談です。「明日は孫の試合なので、頑張れるように、今…
年末年始のオフも生活や食事のリズム整えて、気を付けること３点
もうすぐお正月。オフ期間に入る選手も多いのではないでしょうか？ 年末年始のオフは、生活や食事の乱…
ケガからの早期復帰のために、入院中の友だちへのお見舞いの品
ケガなどで入院すると、運動をしない分、消費エネルギー量が少し減ります。食事量を極端に減らす必要は…
小さなことからコツコツと ケガを防ぎ、故障しにくい体を作るために
スポーツをしていると、大なり小なりケガを避けられないことがあります。大きなケガになると長期間、競…
簡単な調理、缶詰や惣菜を使いながら中高生アスリートもできる食事作り
学校の休み期間になると、中高生アスリートも自分で昼食の準備をしなくてはならず、自宅でご飯を作る機…
大一番で力を発揮するための体調管理「手洗い・うがい・マスク」を再確認
段々と寒くなり、インフルエンザも流行しだしてきました。年末年始に行われる全国大会につながる県大会…
疲れを吹き飛ばすための食事、今こそ必要な栄養素とタイミング
すっかり秋めいてきました。そろそろ食欲も戻りつつある頃でしょうか。食欲は少し戻ってきても、夏から…
本当に必要？安易なサプリメント使用で過剰摂取やドーピングの問題も
アスリートへの食事調査をしていると、ビタミン剤のサプリメントやプロテインを使っている選手をよく見…
当たり前のことを忘れずに、実力を発揮するために大切な生活リズム
選手たちは、目標とする大会に向けて実力を発揮するために、年間の計画を立て、調整を行っていきます。…
速やかな疲労回復のカギは練習後の補食、長時間の空腹やお菓子などはダメ
疲れた体を速やかに回復させるためには、普段の食事のバランスも大切ですが、練習後、いち早く補食をと…
「うちの子、何となく小さい」では対処できない、身長・体重を定期的に測定するクセを
「うちの子、全然体が大きくならないです。どうしたらいいですかね？」と質問に来られた保護者の方がい…
食事量が減れば水分摂取量も減る、暑くてもご飯がすすむ「夏野菜のだし」
夏は気温が高く、汗をかくため、水分不足や脱水に注意しなければなりません。しかし、水や飲み物ばかり…
夏休みも生活リズムを整えて「食事・運動・熟睡」が成長ホルモン分泌させる
もう、夏休みに入った地域もあるでしょう。楽しい夏休みですが、学校に行かなくなると生活も乱れがちに…
夏場の試合の差し入れは何がいい？エネルギーを補給できる補食の数々
試合の差し入れはどんなものがよいでしょうか？ あるご年配の方からの質問です。
頑張っている選手た…
成長期の選手に欠かせない、効率良いエネルギー源の脂質を上手に使おう
3大栄養素の1つ、脂質はエネルギー源として利用されるほか、細胞膜やホルモンの構成成分にもなり、体…
麺だけ食べて終わりはＮＧ、夏バテ防止にタンパク質や野菜を加える工夫を
急な暑さで食欲が落ちたり、体重が減ってきたりしてはいませんか？
食欲が低下してきて、主食のご飯が…
１人暮らしのアスリート、いつの間にか外食ばかりになっていませんか？
1人暮らしを始めたときは頑張って作っていた食事も、段々作るのが面倒になり、ご飯だけ、コンビニ、外…
環境の変化で食事量が減少、新入生の「隠れ脱水」に注意
「まだ、学校に慣れていないのか、夕食がだんだん減ってきています。とても心配です」
入学から約1カ…
土地勘のない遠征先、ホテルで朝食を食べられない時の対処の仕方
遠征時の食事の管理は非常に大変です。大会が遠方で開催されて、あまり土地勘のないところに行く場合、…
ご飯だけで糖質補給が足りないときは「同じ仲間」を組み合わせてみよう
試合の前は、エネルギー源である糖質が必要ですが、ご飯だけではなかなか思う量を食べることができない…
豊富に含むのは野菜や果物だけではない、水溶性ビタミンの特徴
ビタミンは直接、体のエネルギーや材料にはなりませんが、体の機能を調整する大切な役目を担っています…
朝起きたら体調チェック、自分の体と向き合うためのアスリートの基本
ジュニア選手の成長のスピード、タイミングは一人一人違います。年齢が同じでも、背が高かったり、体が…
練習で疲れた日もしっかり夕食でリカバリー、食べずに寝ては体壊すだけ
疲れて夕食が食べられない、練習後は夕食を食べずにすぐ寝てしまう…。新しい生活で、練習時間が長くな…
悪者に思われがちな脂質、上手に付き合って「味方」にしよう
脂質は上手に付き合うと、「味方」になります。脂質、脂肪はパフォーマンスを落とす、体のキレがなくな…