静岡県はサッカーがとても盛んな地域です。中でも私が住んでいる藤枝市は「蹴球都市」と呼ばれるほど、…

小学校の給食で出た磯あえは、今も変わらず大好きなメニューです。あと1品欲しいなという時に簡単に作…

＜ウエストサイズとスムージー（1）＞ どうもコロナ禍以降、ウエストサイズが大きくなってしまった方…

今日2月14日はバレンタインデー。バレンタインデーと言えば、やっぱりチョコレートですよね。この時…

皆さんは「食品添加物」についてどんな印象を持っているでしょうか。どんな役割があって、なぜ使われる…

12月から1月は、女子サッカーの大きな大会がたくさん開かれ、今日27日11時からは、高円宮妃杯全…

秋の大会では準備をしてきたことを発揮したいですよね。そのために、今からできることがいくつかありま…

夏の終わりから秋にかけては、髪の毛のパサつき、枝毛や切れ毛、抜け毛や退色が目立つ季節です。原因は…

夏休みは成長の時！ 夏休みをどのように過ごすかがとても大切！ 先生やコーチからそのようなことを言…

成長期の選手や保護者からよくある質問に「牛乳が苦手で、カルシウム不足が心配だ」というものがありま…

進学、進級の時期はワクワクする気持ちを持ちながら、頑張りすぎてしまいがちですね。少し慣れてくると…

ヒジキは煮物だけでなく、サラダにするのもおすすめ。カルシウムや鉄が豊富なヒジキと小松菜のサラダを…

＜花より肉団子（3）＞ 揚げたり焼き付けたりして作る肉団子は、表面がカリッとして、肉のうま味がし…

寒いこの季節、朝食で飲む1杯のおみそ汁はとてもおいしいですね。4月から新しいステージに進む選手も…

厚生労働省が提唱する国民の新しい健康作り「健康日本21」では、「野菜類を1日に350g以上食べま…

秋の大会に向けて本格的に準備をしている選手、チームも多いのではないでしょうか。過ごしやすい季節と…

カルシウムは「身長を伸ばすために必要」とよく言われますが、骨の細胞は一生、生まれ変わり続けるので…

毎朝同じ時間に、栄養バランスの整った朝ごはんを食べてエネルギーを十分にとることで、生活リズムが整…

野菜は生で食べられるものが多く、ビタミンやミネラルなどの補給のために積極的に取り入れている食品だ…

ジュニアアスリートは、自分で食事の準備ができないことが多いので、保護者や周りの大人が準備する食事…

＜ピンク・エビー（3）＞ 桜エビの水揚げ量日本一といえば、静岡県の駿河湾。駿河湾近辺では、新鮮な…

スポーツ選手は、身長や体格についてとても気になりますよね。特に「身長を伸ばす」ことには大きな興味…

競技にあった身体を作り、コンディションを整えるには、スポーツをするためのエネルギーを十分に補給し…

今日2月23日は天皇誕生日で、2020年から祝日です。実は、静岡県の公立小中学校や県立高校はそれ…

ジュニアアスリートはトレーニングだけでなく、成長のためにもエネルギーを必要とするため、とても多く…

選手をサポートし、不足している栄養を食事で改善していくためには、まず「食環境」を確認します。ジュ…

＜ママ特派員・サポーターから＞ キッチンも暑い夏は、ササッと作れるおかずが嬉しいですね。加熱時間…

私の自宅から歩いて数分のところに、蓮華寺池公園という藤枝市自慢の公園があります。今、市の花である…

全国高校女子サッカー選手権で優勝した藤枝順心高校やその下部組織、藤枝順心ジュニアユースは、サッカ…

＜鉄板の豆腐料理（4）＞ 油で揚げた厚揚げは、豆腐よりもカロリーが高そうだと敬遠する方もいらっし…