好き嫌い分かれる英国庶民の味、ベルギー代表の「マーマイト」はあの選手
英国庶民の味の１つに「マーマイト」がある。酵母が原料の発酵食品で、トーストに塗って食べたりする。…
コラム
アスリートめし
あの選手は何を食べている？どういう食事をしている？ プロ選手やトップアスリート、そこを目指す選手の食生活を紹介する。
ＤｅＮＡ井納翔一が先発１勝、コールドプレスジュースで５キロ減量
＜阪神０－１ＤｅＮＡ＞◇８日◇甲子園
今季初先発のＤｅＮＡ井納翔一投手（３２）は間合いの取り…
サッカー日本代表・宇佐美貴史、「食と体」変えて挑んだ大舞台
手を止めて、目に焼き付けた。日本代表が挑んだワールドカップ（Ｗ杯）ロシア大会１次リーグのセネガル…
【おさらい＆まとめ】炎天下で足がつらないようにするための予防法
夏の練習や試合では、地面からの照り返しも強く、実際の気温よりもさらに暑く感じます。そのため、大量…
大学準硬式野球界の強豪・中大の「熱中症に負けない」食事トレーニング
大学準硬式野球界において、最多となる１２度の全国制覇を誇る中大準硬式野球部。部員３３人という小所…
ダイエットの延長ではない、思春期の女子アスリートがなりやすい「摂食障害」
＜アスリートの摂食障害（１）＞
摂食障害とは、食べ物を普通にとることができなくなる心の病気。大…
いまや当たり前に自己管理、大きく強く速くなった／早大ラグビー部（下）
食の改善を続けて３年目となる早大ラグビー部。選手は食事への意識を高めるとともに、毎日体重、体脂肪…
創部100周年での王座奪回へ、３年計画で食事改革／早大ラグビー部（上）
今季、創部１００周年を迎えた早大ラグビー部はメモリアルイヤーでの王座奪回を目標に、３年計画で肉体…
【急上昇ワード】６月は「カステラ」など「補食」関連がランクイン
６月１日～３０日にアスレシピで検索された人気ワード、今押さえておきたい注目の言葉を紹介します。
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国内高級ホテル初の試みベジタリアン・メニュー販売
横浜市西区にある「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」は、２日からベジタリアン・…
サッカー日本代表の対戦国ベルギーは甘くない？！お菓子作りに国民性
サッカー日本代表が３日未明、ワールドカップ（Ｗ杯）ロシア大会決勝トーナメント１回戦で対戦するベル…
麻婆豆腐には夏野菜をプラス／バランスメニュー
＜バランスのよい組み合わせ（１）＞
冷蔵庫の中に残った豆腐を使い切りたい！ そんな時は食欲をそ…
子どもの栄養はサプリメントより家庭の食事から、専門家が警鐘
近頃の子ども用サプリメント商品の増加に伴って、安易なサプリメント利用が拡大することが懸念されてい…
若い世代の朝食離れ、まずは「食べる習慣をつける」ことが大切
アスレシピの質問コーナーでも、朝食を食べられないお子さんへの対応に悩みを持つお母さんからの相談を…
【おさらい＆まとめ】食欲がない朝に、短時間で食べられる栄養価高めの朝食レシピ
朝からたくさん食べられない、眠くて食欲がわかないなど、朝食が思うように食べられないお子さんは多い…
サッカー日本代表、第２戦開催地エカテリンブルクは「マヨラー都市」
サッカー・ワールドカップ（Ｗ杯）ロシア大会で、日本代表の第２戦（日本時間２５日０時キックオフ、対…
日本代表のサランスクの奇跡の素は「と・ろ・ろ」
サッカー・ワールドカップ（Ｗ杯）ロシア大会の１次リーグが１９日、ロシア・サランスクのモルドビア・…
「炭水化物＝糖質」「食物繊維＝野菜」という間違った認識に注意
「炭水化物」は何からできていると思いますか？
この質問を都内在住の２０～４０代男女１２００人…
いざ決戦、ワールドカップＨ組の味を食べまくった！
いよいよ明日１９日、西野ジャパンがＷ杯ロシア大会の大事な初戦、コロンビア戦を迎える。日本は他に１…
お弁当は栄養バランスのほか、見た目や食べやすさに配慮
冷凍食品会社のマルハニチロが、月に１回以上お弁当を作る全国の２０歳～５９歳の女性１０００人を対象…
日本の対戦相手は食の強豪ぞろい／サッカーワールドカップＨ組
サッカーワールドカップ（Ｗ杯）で、６大会連続６度目の出場となる日本代表は１次リーグでＨ組に入り、…
肉が大好きセルビア、欧州のグリルの中心地／サッカーワールドカップＥ組
サッカーワールドカップ（Ｗ杯）に出場する３２カ国の代表選手は、生まれ育った土地の食べ物で強い体を…
クロアチアは世界有数のトリュフ名産地／サッカーワールドカップＤ組
サッカーワールドカップ（Ｗ杯）に出場する３２カ国の代表選手は、生まれ育った土地の食べ物で強い体を…
柏レイソルユースの胃袋を支える、ベテラン主婦たちが作るお母さんのごはん
Ｊリーグ柏レイソルユースの選手たちの胃袋を支えるのはベテラン主婦で構成されたスタッフ。食べ盛りの…
巨人山口俊、高校時代の「丼飯」がパワーの原点
＜日本生命セ・パ交流戦：ソフトバンク２－８巨人＞◇１２日◇ヤフオクドーム
巨人山口俊投手（３…
１部ＴＯＰ８昇格へ、練習後のケータリングでフィジカル強化／東京学芸大アメフト部
東京学芸大学アメリカンフットボール部「ＳＮＡＩＬＳ」はフィジカル強化のため、１０年前から練習後の…
ケールジュースの長期摂取は子どもの発育や健康維持に効果あり
青汁の原料として知られる野菜「ケール」の研究を行っているファンケルが、ケールのジュースの長期摂取…
タンパク質摂取のキーワードは質・量・タイミング
筋肉強化に適したタンパク質とはどのようなものなのでしょうか。アメリカの公認スポーツ栄養士レズリー…
チーム本田のもぐもぐタイム！カツ丼会議で熱く語った
【インスブルック（オーストリア）９日】サッカー日本代表がワールドカップ・ロシア大会前、最後の休日…
【おさらい＆まとめ】梅雨から夏のお弁当 気をつけたいポイントとおすすめレシピ
この時期、お弁当に詰めたものが傷まないかと毎日気を遣いますね。「何を、どう入れたらいいのか」。気…