「花粉症」はアレルギーの症状です。できるだけ症状を抑えるためには腸内環境を改善する納豆などの発酵食品、魚に含まれるＤＨＡやＥＰＡなどの脂肪酸、皮膚や粘膜を健やかに保つビタミンＡなども意識して摂りましょう。加工食品に含まれる添加物は避け、自然に近い物を選んで食べることも重要です。花粉症の症状緩和のためのレシピや食事方法を紹介します。