アスレシピ特派員・サポーターから使い勝手バツグン!2種類の素材缶詰で具だくさんトマトソース<ママ特派員・サポーターから> 一時期は野菜が高騰していましたが、だいぶ価格も安定し、手に入り…[2018/04/08]
アスレシピ特派員・サポーターからまだまだ冷える朝晩に、体の温まるトマトチーズリゾット<ママ特派員・サポーターから> 日中は暖かい日も多くなってきましたが、朝晩は思いのほか冷え込む…[2018/03/17]
管理栄養士・川端理香仕事持つお母さんにおすすめ、未来のオリンピアン育てる「時短」レシピ平昌オリンピックが閉幕。日本勢が獲得したメダルは金4、銀5、銅4の計13個となり、冬季では199…[2018/02/26]
アスレシピ特派員・サポーターから常備しやすい食材缶詰を活用!栄養満点の「サバカレー」<ママ特派員・サポーターから> 日ごとに寒さが増し、風邪やインフルエンザなどが流行しています。…[2018/02/11]
管理栄養士・金子香織体を大きくするために、寮生活を送る高校生ラグビー選手の栄養補給/エネルギー源寮生活を送る高校生ラグビー選手の保護者の方から「寮生活を送る選手や、その保護者向けにアドバイスが…[2018/01/24]
管理栄養士・山口美佐見た目もかわいい「高野豆腐サンド」で代謝アップ、冷え克服、貧血予防お正月明けには、体重が増えて身体が重くなり、本来のプレーができなくなっている選手が見られます。季…[2018/01/12]
管理栄養士・川端理香「もっとうまくなりたい」の気持ちに応える、練習を存分にできる疲労回復レシピアスリートにとって、いかに疲労から回復するかということがパフォーマンスを上げるためのカギとなりま…[2018/01/08]
管理栄養士・川端理香ハードな練習からの疲労回復、増量を狙うなら「トマトクリームパスタ」前回は、チーズクリームパスタを紹介しましたが、今回は疲労回復やエネルギーを効率よく使うことに有効…[2017/12/18]
管理栄養士・山口美佐女子選手の減量とお母様のアンチエイジングに、母娘のための“美チカラ”レシピ選手のサポートをしていると、高校生で身体が出来上がってきた女子選手は体重を気にするようになってき…[2017/12/01]
料理家・山内千夏いつものお惣菜をイタリア風味に「レンコンのアラビアータ」で風邪予防根菜がおいしい季節になりました。レンコン、ゴボウ、サトイモ、サツマイモ…きんぴらや煮っ転がし、お…[2017/11/08]
料理家・山内千夏ナスとトマトがたっぷり、オペラの名前がついたシチリア名物「ノルマ風パスタ」「ゴッドファーザー」や「ニュー・シネマ・パラダイス」などの名作映画の舞台となった南イタリア・シチ…[2017/09/27]
管理栄養士・松田幸子骨折しやすいジュニア選手、ケガ後の体重コントロールと筋量維持に数年前のある日、小学校高学年選手の保護者から「足の骨折をしてしまいました」と連絡がきました。どん…[2017/09/19]
食物アレルギー対応GABAは発芽玄米の6倍!トマトで自律神経整え、アレルギー発症予防この季節は、アスレシピ内でも、栄養関連書籍でもビタミンやファイトケミカルが豊富なトマトを使って夏…[2017/09/08]
管理栄養士・山口美佐テニスは個人競技、「基本の食事」を理解して選手ごとにアレンジ今回は、簡単に用意できる練習後の補食「みんな大好きショウガ焼きおにぎり」を紹介します。豚肉のビタ…[2017/09/08]
管理栄養士・園部裕美トマトは油と熱を加えて吸収率アップ、夏野菜の栄養素を効率よく摂る方法トマト、ピーマン、オクラ、ニラ、カボチャ…。夏野菜は彩り鮮やかな緑黄色野菜が多くあります。緑黄色…[2017/08/15]