アスリートめし
マグネシウムたっぷり料理で熱中症予防／バランスメニュー
＜バランスのよい組み合わせ（３）＞
熱中症を防ぐ食事のポイントとして注目されるマグネシウムです…
コラム
新着コラム
知ると得する栄養雑学・豆知識
そのうっかりが中毒に？スポーツ飲料を入れる容器は十分な確認を
ちょっと待って！ その水筒、きちんと点検していますか？
気温の高い日が続き、水分補給のためにス…
アスレシピ特派員・サポーターから
遠征先での食事は、食べ慣れた補食でバランスアップ
＜ママ特派員・サポーターから＞
７月上旬、中学生になってバトミントンを始めた娘にとって初めての…
知ると得する栄養雑学・豆知識
カップ麺は水でも作れるのか？編集部で試してみた
警視庁警備部災害対策課が以前ツイッターで紹介していた、水でもカップ麺とインスタント焼きそばが作れ…
管理栄養士・山口美佐
夏のテニス大会で勝ち進むため、持久力を維持するための補食・昼食
この夏、テニス競技は年齢別に大きな大会が集中してし、ジュニア、小学生、中学生、高校（インターハイ…
管理栄養士・舘川美貴子
リカバリー食の準備はアスリートの義務、食欲ないなら「水分」から
１人暮らし１年目の選手はこの猛暑の中、食事に苦労しているようです。「暑い日は練習後、何も食べたく…
知ると得する栄養雑学・豆知識
何を食べようか迷ったときは「旬」の食材、いいことずくめ
アスレシピのコラムやレシピにも記載されているように、食材には多くの栄養素や新しい栄養成分がありま…
スポーツ学生向け！部活弁当
のど越し良い物でまずは「食べること」、水分もとれる夏バテ・熱中症対策弁当
夏休みに入り、ジュニアアスリートの皆さんは練習に、試合に励んでいることでしょう。今回のテーマは「…
アスリートめし
本田真凜、週５自炊で「卵焼き作っています」
フィギュアスケートの全日本シニア合宿が２４日、長野・軽井沢町で公開され、春から拠点を米国へ移した…
アスリートめし
練習前の補食で夏に強い体に、ノーシード沖学園が悲願初甲子園／南福岡
＜高校野球南福岡大会：沖学園１－０九産大九州＞◇２４日◇決勝◇北九州市民球場
過去３度、決勝で…
アスリートめし
朝からウナギの西武多和田、愛妻料理で夏バテ知らず
＜西武７－１オリックス＞◇２４日◇メットライフドーム
気持ちでつかんだ１０勝目だ。西武多和田真…
アスリートめし
生理があるようではダメ、誤った空気感が摂食障害を助長／臨床心理士が語る
＜アスリートの摂食障害（４）＞
摂食障害に陥ったアスリートはどこに相談し、治療を受ければいいの…
管理栄養士・古池久美子
炊飯器と缶詰でできちゃう、貧血予防アサリの簡単パエリア
「暑いですね～」があいさつになってしまっている今日この頃。子どもたちからは「余計に暑く感じるから…
アスリートめし
小野が創部初４強 エース正中の５戦完投パワーは母の愛情弁当／西兵庫
＜高校野球西兵庫大会：小野４－２社＞◇２３日◇準々決勝◇ほっともっとフィールド神戸
最後の打者…
アスリートめし
補食に白米の肉体強化実った、折尾愛真が春夏通じて初の甲子園
＜高校野球北福岡大会：折尾愛真１２－９飯塚＞◇２３日◇決勝◇北九州市民球場
食トレで培った迫力…
管理栄養士・松田幸子
練習で遅くなった夜でもＯＫ、試合前日の簡単そばメニュー
ジュニア競泳選手は、試合前日の夜も普段通りに練習を行い、当日の朝は早く起きなければならないことも…
アスリートめし
食が細かった専大付エース出口健太、肉体改造でつかんだ背番号１
＜高校野球西東京大会：八王子学園八王子３－１専大付＞◇２０日◇５回戦◇ダイワハウススタジアム八王…
アスリートめし
村田兆治に並ぶ11戦11勝、ロッテ・ボルシンガーの記録生んだ和食パワー
＜ロッテ２－１オリックス＞◇２１日◇ＺＯＺＯマリン
ロッテのマイク・ボルシンガー投手（３０）が…
管理栄養士・川端理香
暑い夏も効率良く体づくり、抗酸化デザートで栄養補給
暑くて体温が上がり、冷たいものが欲しくなる時期です。食欲が落ちているアスリートもいることでしょう…
アスレシピ特派員・サポーターから
おいしくエネルギー補給「サツマイモのオレンジジュース煮」
＜ママ特派員・サポーターから＞
今回はサツマイモを使ったスイーツ感覚の副菜を紹介します。
で…
アスリートめし
【おさらい＆まとめ】夏休み中の昼ご飯、手軽なうどんやそうめんを上手に活用
夏休みに入り、毎日子どもの昼食作りに頭を悩ませるお母さんも多いのではないでしょうか。暑さで食欲が…
知ると得する栄養雑学・豆知識
食の安全に約６割が不安、気になる項目トップ３は？
食の安全に関して不安を感じている人は約６割おり、気になる項目として「添加物」「残留農薬」「輸入食…
アスレシピ特派員・サポーターから
スタミナアップに！徹底的に脂を取り除いた「豚のカリカリ丼」
＜ママ特派員・サポーターから＞
豚のカリカリ焼きは、我が家の定番料理です。
豚肉はビタミンB1が…
アスレシピ特派員・サポーターから
強い日差しで「目」も日焼け、食べ物で体の内側からもケアを
＜ママ特派員・サポーターから＞
本格的な夏がやってきました。
気温が高く、日差しも強い夏。こ…
アスリートめし
その日の疲れはその日のうちに、おすすめ“疲労回復”レシピ
今年は例年になく、猛烈な暑さの日が続いています。熱中症の危険が高まる中、日々の食事で体調を整えて…
知ると得する栄養雑学・豆知識
バーベキューをする前にチェック、食中毒防止の３つの安全ポイント
夏休みは、子どもと一緒に家族や友人らと屋外でのバーベキューを楽しむ方も多いのでは？ 消費者庁はこ…
アスリートめし
【Ｑ＆Ａ】寮生活での保存可能な補食とは／管理栄養士・今井久美さんが回答
皆さまからいただいた質問について、管理栄養士・今井久美さんが回答、アドバイスします。
【Ｑ１】…
食物アレルギー対応
見た目は普通のプリン、アレルギーの方も安心な卵・乳・小麦不使用スイーツ
前回は食物アレルギーの方が加工食品を選ぶ際の注意点として、「乳」を取り上げました（「乳糖」「乳化…
アスリートめし
炊飯器持ち込んで補食、北福岡大会４強折尾愛真の強さの秘密
熱戦が続く高校野球北福岡大会。１６日の準々決勝で東筑紫学園に６－５で競り勝った折尾愛真（おりおあ…
管理栄養士・石村智子
アスリートの朝食は重要、しっかり食べない理由を把握して工夫・対策を
朝ご飯、しっかり食べていますか？ 「しっかり」とお聞きしたのは、菓子パン１個やバナナ１本では「し…