知ると得する栄養雑学・豆知識ビタミンB1で疲労回復、GABAがストレス和らげる/エノキタケ<栄養素を無駄なく摂る食べ方:野菜編> 天然のエノキタケは、かさが大きくてずんぐりし、茶褐色を…[2018/11/03]
Q&A【Q&A】最近走りが重くなった息子、満腹感がありご飯の量を減らせるメニューを【質問】だだちゃ8号、45歳女性・山形県 息子は中1で陸上部におり、主に100mと200mの選手…[2018/11/02]
知ると得する栄養雑学・豆知識インフルエンザやノロウイルス、食事から感染症を予防するこれからの時期、インフルエンザやノロウイルスなどの感染症が流行したり、風邪をひきやすくなったりし…[2018/11/02]
管理栄養士・山口美佐小学生にプロテインはOK?低年齢から筋肉つけたい、体脂肪減らしたい「筋肉をつけたい」「やせなくてはいけない」といった質問をよく受けます。最近では小学生からも「プロ…[2018/11/02]
アスレシピ特派員・サポーターからカルシウムと鉄の吸収アップ!小松菜のいいとこどりおひたし<ママ特派員・サポーターから> 小松菜はβカロテン、ビタミンB群、C、E、カルシウム、鉄、リン、…[2018/11/02]
アスリートめしオリックス西村新監督が“まんぷくキャンプ”指令、食の重要性理解させるオリックスが「まんぷくキャンプ」だ。西村新監督が明日2日から高知市で行う秋季キャンプで食育を実施…[2018/11/01]
管理栄養士・舘川美貴子試合期の食事を徹底、高校3冠氷見の栄養サポートを振り返って(中)今年度の高校ハンドボールで富山・氷見高が選抜、インターハイ、国体の3冠を達成。そのサポートレポー…[2018/11/01]
アスレシピ特派員・サポーターから冬トレシーズンにおすすめ!「餅入りロールキャベツのトマトスープ」<ママ特派員・サポーターから> 息子の所属するリトルリーグでは、11月の大会が終わると冬トレが始…[2018/10/31]
知ると得する栄養雑学・豆知識長寿国世界一はスペイン?!体にも脳にも良い「地中海食」の健康効果に注目スペインやイタリア、ギリシャなど地中海に面した国々の食事、「地中海食」が脚光を浴びています。地中…[2018/10/31]
知ると得する栄養雑学・豆知識カルシウムは小松菜以上、摂りたい栄養素で食べ方アレンジ/水菜<栄養素を無駄なく摂る食べ方:野菜編> 水菜はアブラナ科の緑黄色野菜です。日本原産で古くから京…[2018/10/31]
知ると得する栄養雑学・豆知識40代以上の8割が若い頃より体重増、増減の変化に健康不安もジュニアアスリートの母親世代にも多い40代以上の女性たちの中には、20代の頃よりも「太った」とい…[2018/10/30]
管理栄養士・松田幸子背筋を伸ばして食事をする、日常生活で子どもの体幹は鍛えられる小さい頃、お友だちをおんぶしたことはありませんか? また、プールの授業の自由時間などでお友だちを…[2018/10/30]
アスレシピ特派員・サポーターから繰り返す捻挫を治したい、骨付き鶏肉のスープでコラーゲン摂取<ママ特派員・サポーターから> 息子はいま中学3年生でバスケットボール部に所属しています。筋肉質…[2018/10/30]
管理栄養士・川端理香原材料の成分をチェック、量より「質にこだわる」ことで体が変わるこの季節になると、気管支炎になる方がいますが、皆さん、いかがでしょうか。毎年のことで、体質だから…[2018/10/29]
知ると得する栄養雑学・豆知識子どもの「外遊び」減少も、親の9割近くがスポーツ重要視テレビゲームの普及や地域環境の変化により、子どもたちの「外遊び」が減少したと感じている親は多い。…[2018/10/29]