【質問】T美、46歳女性・岩手県

食物アレルギーがある子どもの部活めしについて教えてください。現在空手をやっている中1の息子は、魚貝類全般、そば、ヤマイモ、ナッツ類、トマトにアレルギーがあり、幼児期は卵、小麦、ゴマもダメでした。

毎食、肉と野菜でローテーションを組んでいます。現在は、朝食、お弁当、帰宅後軽食、練習後夜ご飯となっています。空手後に宿題等をするので寝るのは11時半から12時です。特に大会がある日は終了時間が遅いため、帰宅時間も遅く、次の日は学校にため、疲れが残ります。時々、ゼリー飲料も摂取していますが、体力作り、疲労回復に効果のある食べ物のアドバイスを御願いします。

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