女子アスリート糖質なしでは理想の身体は作れない…あなたの減量法は間違っていませんか近年、「炭水化物抜きダイエット」や「低糖質」などが話題になっており、「炭水化物」「糖質」は「悪者…[2021/10/05]
管理栄養士・石村智子疲労骨折や貧血…エネルギー不足の弊害、正しい減量をするためにアスリートは、パフォーマンス向上のために減量をすることがあります。その際、筋肉や骨、内臓などの除…[2021/09/16]
管理栄養士・川端理香アスリートでも好み分かれる「酢」、香りまろやかな白のワインビネガーを調理に「暑くなるとさっぱりしたものが食べたいが、そういったものでは栄養素がしっかりとれないのではないか…[2021/06/23]
静岡スポーツ栄養研究会BMIとLBMは何が違うのか、筋肉量の多いアスリートが指標とすべきもの静岡は例年よりも早く、5月16日に梅雨入りしました。お茶どころ静岡では、5月はまだお茶摘みのシー…[2021/06/09]
アスリートの食の裏側美味しく楽しめる、アスリートのための「2つの餃子」/楽しい栄養摂取(下)<選手のための餃子づくり/下> ご飯を多く食べられない―。そんな悩みを持つトップアスリートは数多…[2021/06/08]
アスリートの食の裏側羽生結弦のひと言が結び付けた「脂っこい餃子とアスリート」/楽しい栄養摂取(上)<選手のための餃子づくり/上> ご飯をあまり多く食べられない―。前回、そんな悩みを持つバドミント…[2021/06/07]
アスレシピ特派員・サポーターから脂質抑えて栄養価アップ「オートミール赤身ハンバーグ」<ママ特派員・サポーターから> 赤身のひき肉は脂肪分が少ないためカロリーが低く、普通のひき肉の半…[2021/06/05]
動画でアスレシピ大学野球部の選手が作る脂質オフのアスリート飯「揚げないチキン南蛮」/動画体脂肪を減らして筋力アップしたい! 帝京大学準硬式野球部の2人が料理に挑戦します。「揚げない鶏む…[2021/05/26]
静岡スポーツ栄養研究会お菓子やジュースをとらないのに体重が増えてしまう、原因は「見えない油脂」かも減量は、長距離、器械体操、新体操、フィギュアスケートなど体重が少ない方が有利な種目や、女子選手に…[2021/05/26]
管理栄養士・川端理香糖質を米ではなく野菜やイモから摂るアスリート、その理由と目的エネルギー源となる糖質を、米やパスタなどの穀類からではなく、野菜やイモ類から摂るようにしているア…[2021/05/12]
管理栄養士・川端理香オンライン授業で実習をこなした卒業生、今後の栄養士としての活躍にエール今月は非常勤講師をしている大学や専門学校の卒業式がありました。新型コロナの影響で出席者が制限され…[2021/03/31]
知ると得する栄養雑学・豆知識「痩せたい!」と思う主婦は約8割 部位は「お腹まわり」がダントツ世の女性にとってスタイル維持は永遠のテーマ。特に30代を過ぎると妊娠や出産、加齢などによって体型…[2021/03/10]
元NFLチアリーダー松崎美奈子自粛中でも体格キープ、筋量減らさず体重を増やさない「アスリートチャンプルー」「活動自粛中でも体格を維持するために、どんな食事をしたら良いですか」。最近はこんな質問をよくいた…[2021/03/02]
管理栄養士・月野和美砂どんな困難な状況でも生き抜く力を、前向きな喜びがたくましい成長に各種スポーツで大会や試合が中止となり、生活が一変した1年が過ぎ、再び卒業式のシーズンがやってきま…[2021/03/01]
動画でアスレシピ【鶏ささみで体を絞る】アスリートの減量にも!高タンパク低脂質の野菜巻き/動画体を絞って筋肉をつけたい! というアスリートにおすすめの高タンパク質低脂質な鶏ささみ。ささみで野…[2021/02/26]
動画でアスレシピ【低脂質な魚のカレー】減量中も安心して食べられるアスリート向けカレー/動画「カレー」といえば、お肉が入ってご飯にかかっているものを想像すると思いますが、今回は魚のメカジキ…[2021/02/19]
管理栄養士・川端理香プロ選手も実践、「肉体改造」をする時におすすめの主食と摂り方プロ選手が「肉体改造」をする際に、食事で実践することの1つは、タンパク質の摂取です。多くのプロ選…[2021/02/17]
アスリートめし減量や美しく体を絞りたい選手におすすめ、300kcal以下の主菜5選アスリートの減量は、筋肉を落とさずに体脂肪を減らすことが目的。アスレシピでは、こだわり検索の機能…[2021/01/31]
動画でアスレシピ【太りたくない女子必見】鶏ひき肉とレンコンの簡単ヘルシーおかず/動画今回紹介するのは、ビタミンCたっぷりのレンコンを使ったヘルシーおかず「レンコン鶏つくね」です。慶…[2021/01/29]
動画でアスレシピ【オフ期の食事】料理初心者でも簡単!体重を増やさず筋力を落とさない/動画今回紹介するのは、体の芯から温まる「タラと冬野菜のミルクスープ」です。元チアダンスサークルキャプ…[2021/01/15]
管理栄養士・石村智子脂肪がつきにくい食べ物、避けたい食べ物とは…食材選びと調理法ある女子選手から「脂肪がつきにくい食べ物を教えてください」と質問が入りました。アスリートにとって…[2021/01/14]
管理栄養士・川端理香体の中から鍛えて免疫力を高める、「キヌア」でアスリートが必要な栄養素を補給アスリートは体が強いイメージがありますが、実は激しい運動によって免疫が落ち、風邪などを引きやすい…[2021/01/06]