管理栄養士・川端理香
体の中から鍛えて免疫力を高める、「キヌア」でアスリートが必要な栄養素を補給
アスリートは体が強いイメージがありますが、実は激しい運動によって免疫が落ち、風邪などを引きやすい…
体のキレを増し、パフォーマンスを上げるには、筋肉量をキープしながら体を絞る、つまり体脂肪を落とす必要があります。高タンパク質低脂肪の食事で脂肪燃焼。脂質代謝に関わるビタミンB2なども大切です。リバウンドを防ぐため、極端な食事制限は行わないようにしましょう。体脂肪を減らすためのレシピや食事方法を紹介します。