管理栄養士・舘川美貴子アスリートに意外に多い悩み、寒くなると「便秘」が増える理由「最近、便秘気味でお腹が重いです。どうしてですかね? そんなに食事も変わってないし、野菜もヨーグ…[2022/12/08]
アスレシピ特派員・サポーターからみそに合う具材の発見も楽しい「超具だくさんのみそ汁」/我が家の鉄板汁物<我が家の鉄板汁物(10)> 我が家の鉄板汁物は、その時に家にある野菜を使って作る「超具だくさん…[2022/12/08]
アスレシピ特派員・サポーターからご飯にもパンにも合う「お箸で食べるスープ」/我が家の鉄板汁物<我が家の鉄板汁物(9)> 我が家の鉄板汁物は「お箸で食べるスープ」です。 野菜を千切りにする…[2022/12/05]
アスレシピ特派員・サポーターから超速!体のキレを良くする「サバとタマネギのみそ汁」/我が家の鉄板汁物<我が家の鉄板汁物(7)> 我が家の鉄板汁物は「サバとタマネギのみそ汁」です。 サバなどの青魚…[2022/12/02]
アスレシピ特派員・サポーターから合わせ技で腸活!「オクラと米ぬかのみそ汁」/我が家の鉄板汁物<我が家の鉄板汁物(6)> 我が家の鉄板汁物として紹介するのは「オクラと米ぬかのみそ汁」です。 …[2022/11/30]
アスレシピ特派員・サポーターから1品で栄養満点「イワシのそば米汁」/我が家の鉄板汁物<我が家の鉄板汁物(5)> 我が家の鉄板汁物は「イワシのそば米汁」です。 イワシだんごはまとめ…[2022/11/29]
アスレシピ特派員・サポーターから小食の娘に作った「根菜スープ」/我が家の鉄板汁物<我が家の鉄板汁物(4)> みぞれ汁とともに、我が家のもう1つの鉄板汁物と言えば「根菜スープ」で…[2022/11/28]
アスレシピ特派員・サポーターから寒くなると食べたくなる、大根おろしたっぷりの「みぞれ汁」/我が家の鉄板汁物<我が家の鉄板汁物(3)> 寒くなると食べたくなる我が家の鉄板汁物は、大根おろしをたっぷり入れた…[2022/11/27]
アスレシピ特派員・サポーターからスーパーで手に入る材料で「簡単薬膳風スープ」/我が家の鉄板汁物<我が家の鉄板汁物(2)> 我が家の冬の鉄板汁物は「簡単薬膳風スープ」です。寒い時期の遠征のお弁…[2022/11/26]
KAGOSHIMA食×スポーツアスリートの増量を成功させるコツ、目標を立てて無理なくパワーアップパワー系の競技では「技術云々よりまず増量」と言われることがよくあります。特に競技を始めたての時期…[2022/11/25]
アスレシピ特派員・サポーターからだしなしで“あら汁”の味「サバ缶のみそ汁」/我が家の鉄板汁物<我が家の鉄板汁物(1)> 寒さに向かうこれからの季節、温かい汁物は欠かせないですね。アスレシピ…[2022/11/23]
アスレシピ特派員・サポーターから補食にも最適「秋のサツマイモ栄養凝縮ミネストローネ」今回はもえスープ第4弾として、「秋のサツマイモ栄養凝縮ミネストローネ」を紹介します。 秋が旬の…[2022/11/18]
管理栄養士・田澤梓牛乳を料理に活用してカルシウムを強化、成長期の骨密度を高くキープ成長期に骨密度を高め、最適な状態を維持することは、スポーツをする上で、また続けていくためにはとて…[2022/11/14]
管理栄養士・舘川美貴子アスリートはおなかのコンディションも整えよう、発酵食品や食物繊維を積極摂取長時間運動をすると、筋肉だけではなく内臓も傷つき、食物の消化吸収を行う消化管もダメージを受けます…[2022/09/29]
KAGOSHIMA食×スポーツ南さつまの郷土料理「茶節」で熱中症対策、みそ+かつお節+緑茶で水分&塩分補給9月に入りました。今年は例年よりも梅雨明けが早かったことから「長い夏」となっています。残暑も厳し…[2022/09/02]
アスレシピ特派員・サポーターから効率よくやせる!夏バテ知らずの「酸っぱうまサンラータンスープ」今回は、夏のダイエットにピッタリの「酸っぱうまサンラータンスープ」を紹介します。 夏はなんだか食…[2022/08/20]
女子アスリート成長期アスリートの野菜の食べ方、エネルギー不足にならずに多くの野菜を摂る工夫アスリートは運動量が多い分、身体に必要な栄養素も多いのですが、運動をすることで食欲や消化力が落ち…[2022/08/16]
静岡スポーツ栄養研究会夏休みも朝食をしっかり食べる、おいしいみそ汁の香りで食欲がでる習慣に朝食をしっかり食べることは大切だと頭では分かっていても、行動に移せていない人もいるのではないでし…[2022/08/10]
管理栄養士・月野和美砂その熱は熱中症かも!?日焼けはやけど、運動時以外でもこまめな水分補給を暑い夜、頭が痛くなったり、高熱が出たりして、実は熱中症だったというケースが私の周りでもいくつかあ…[2022/08/01]
静岡スポーツ栄養研究会男は結果、女は過程 選手のやる気を引き出す声かけや関わり方長年、小学生から実業団・プロまで男女問わず、様々な競技やレベルの選手たちと関わってきました。その…[2022/07/27]
KAGOSHIMA食×スポーツ猛暑を乗り越えるポイント、飲料だけでなく食事からも水分補給を考えよう気温が高く、水分補給が欠かせない時期となってきました。私たちの体の約60%は水分なので、水分不足…[2022/07/08]