女子アスリートアスリートのコンディション記録に必要な6つの項目、生活状況や食事内容も競技力を高めるために、アスリートは日々練習を重ねています。試合に勝つために、記録を出すために、練…[2024/02/20]
管理栄養士・舘川美貴子「試合の食事」を事前にシミュレーション、慌てず気合いを入れすぎず春に向けて、1、2年生が活躍する大会が始まります。これまで3年生の先輩の背中を見てきましたが、い…[2024/02/15]
管理栄養士・舘川美貴子冷たいご飯は太らない?!冷ますと増えるレジスタントスターチとは「『冷えたご飯は太らない』と聞いたけど、食べるなら温かいご飯より冷たい方が良いのかな?」 女子選…[2024/01/18]
アスレシピ特派員・サポーターから糖質たっぷり、冷めてもおいしい「サツマイモとひき肉の炊き込みご飯」サツマイモがおいしい季節になりました。サツマイモと言えば、ふかしイモ、干しイモ、大学イモなど素材…[2023/11/15]
アスレシピ特派員・サポーターから手作り紅ショウガのおにぎりで、疲労回復&免疫力アップ陸上でインターハイ出場を目指す子どもたちは大会シーズンが終わり、体作りのハードな練習が始まりまし…[2023/11/11]
女子アスリートアスリートのコンディションに影響を与える食物アレルギー、突然の発症にも注意私はアトピーです。 夏は汗をかいてかゆみがひどくなり、これから寒くなる季節は乾燥でまた、かゆみが…[2023/11/07]
アスレシピ特派員・サポーターからおにぎりにして栄養チャージ、スーパーフード「そばの実入り栗ご飯」新米と新そば、そして栗が出回る季節に、ぜひ作っていただきたい1品を紹介します。 そばの実はスーパ…[2023/11/04]
管理栄養士・川端理香アスリートに人気のウナギ、ショウガ酢で海苔を使わない夏のおにぎり暑い時期には食欲が落ちやすいものです。そんな時にはアスリートが好きなものや酸味を上手に取り入れて…[2023/07/05]
アスレシピ特派員・サポーターから補食!補食!補食!一日中お腹が空く高校生男子の補食事情こんにちは。持続可能なパパっとおいしいを追求している、卓球高校生の母です。 夏に向けて試合の季節…[2023/06/07]
アスレシピ特派員・サポーターからI LOVE 地元メシ!米どころ新潟で人気のおにぎりは?You are what you eat.(あなたはあなたの食べたものでできている)という言葉が…[2023/05/20]
アスレシピ特派員・サポーターから遅い時間に「お腹すいた」と言われても、ささっと作れるパクッとめし娘が大学生になり、夕食を一緒にゆっくり食べられる日が少なくなりました。 幼い頃から続けるバレエの…[2023/05/07]
アスレシピ特派員・サポーターから行楽や試合のお供においなりさん!油揚げの裏返しワザで減塩もこんにちは。持続可能なパパっとおいしいを追求している、卓球中高生の母…改め、この春から高校生2人…[2023/04/08]
管理栄養士・金子香織試合に持って行きたい「おにぎらず」、持ち運びしやすく量も手軽に調整できるジュニアアスリートの皆さんは、「試合の日」は会場で何を食べますか? お弁当を用意する保護者の皆さ…[2023/03/15]
アスリートめしポニーリーグ3連覇を果たした江東ライオンズの強さの秘密、伝統の冬トレに潜入!中学硬式野球のポニーリーグで、昨年の全国選手権3連覇を果たした江東ライオンズ(東京・江東区)が4…[2023/03/08]
管理栄養士・田澤梓激しいトレーニングに対応できるかどうかは「炭水化物の量」に違いあり週末や長期休みになると、午前から午後にかけて練習が行われたり、遠方の練習場所まで移動したりと、い…[2023/03/06]
管理栄養士・金子香織試合前の食事で一番多いリクエスト、「おにぎり」はアスリート食の代表ジュニアアスリートや保護者の皆さんは「おにぎり」と聞くと、どのようなことを思い浮かべるでしょうか…[2023/02/15]
アスレシピ特派員・サポーターから元気がない、気力もない…そんな時はご飯で「気」を補おう私は最近、薬膳アドバイザーの資格を取得し、毎日の食事作りに生かしています。 薬膳と聞くと、難しそ…[2023/02/05]
アスリートめし2022年総決算・アスレシピ人気ランキング/カテゴリー・テーマ部門メニューに悩んだ時に便利なのが、アスレシピのカテゴリー検索。「主菜」「主食」「副菜」「お弁当」な…[2022/12/27]
静岡スポーツ栄養研究会決戦前日からの「勝負めし」5つのポイント、スタミナ切れを起こさないために11月初旬から中旬にかけて、全国大会をかけた試合に挑んだ選手もたくさんいるでしょう。私がサポート…[2022/11/16]