管理栄養士・山口美佐練習の疲れがとれない、だるさの原因は?栄養面から見る対策と食事のポイント自粛生活が解除され、練習に復帰したところ、次のような症状で悩む選手が多く見られます。 ●疲れが取…[2020/07/24]
管理栄養士・舘川美貴子真夏前の熱中症に注意、暑さに慣れず気付かないうちに進む水分不足長く続いた休校によって活動量が減少し、体重増加を気にして食事量を減らした選手はいませんか。生活ス…[2020/06/25]
知ると得する栄養雑学・豆知識梅雨の時期は熱中症になりやすい、こまめに水分補給して日差しの強い外での運動や出掛ける時は、熱中症に気をつけ、水分摂取を心がける人がほとんどです。間も…[2020/05/28]
KAGOSHIMA食×スポーツ新学期からスタートダッシュ!最高の1年にするための「目標設定」のすすめ新型コロナウイルスの感染拡大防止のための休校措置で子どもたちも活動が制限されて、窮屈になっていた…[2020/04/03]
アスレシピ特派員・サポーターから甘酒は2種類ある、子どもも飲める米麹由来は「飲む点滴」/キッチンは実験室(36)<キッチンは実験室(36):麹甘酒の科学> 皆さん、こんにちは。キッチンの科学プロジェクト(KK…[2020/03/19]
アスレシピ特派員・サポーターからレモネードやレモンスカッシュなどが楽しめる「レモンジャム」<ママ特派員・サポーターから> 温暖な気候の南カリフォルニアでは、庭に果樹を植えている人が多くい…[2020/03/14]
管理栄養士・石村智子冷えた体を温めたい時に飲みたいスペシャルドリンク「シナモンジンジャーココア」まだまだ気温の低い日が続くこの季節。温かい食事や飲み物で体を内側から温め、冷えによる抵抗力の低下…[2020/02/13]
管理栄養士・山口美佐マスクをつけただけでは防げない、新型コロナウイルス予防に大切なこと中国・湖北省武漢市を中心に新型コロナウイルスによる肺炎が広がり、世界に感染拡大が続いています。各…[2020/02/07]
管理栄養士・田澤梓苦手な乳製品を摂りやすくする工夫、不足分を他の食品で補う目安量牛乳・チーズ・ヨーグルトが苦手でも「乳製品を摂った方がいい」と頑張っている選手もいるでしょう。今…[2020/01/27]
アスリートめし2019年総決算・アスレシピ人気レシピランキング/「汁物」「ドリンク・デザート」部門「補食・間食」「副菜」部門に続き、「汁物」「ドリンク・デザート」部門のランキングを発表します。 …[2019/12/30]
管理栄養士・川端理香プロ選手に大好評!遠征先でも野菜や果物がしっかり摂れる「筋肉ドリンク」栄養サポートをしているプロサッカーやバレーボールのチームは毎週末、試合のために宿泊し、食事をとり…[2019/12/04]
知ると得する栄養雑学・豆知識今年人気のタピオカドリンク、アスリートが利用するなら今年、流行したものと言えば、「タピオカドリンク」ですね。タピオカは南米原産のイモ、キャッサバから…[2019/11/28]
知ると得する栄養雑学・豆知識アスリートの塩分過剰摂取に注意「通常の食生活で不足はほとんどない」スポーツ選手は、夏場以外でも脱水予防のために、水分摂取を勧める注意喚起がなされます。同時に脱水を…[2019/10/24]
アスリートめし「ゼロシュガー」「カロリーオフ」に早死にのリスク、米国医師会が警告砂糖がたっぷり入った炭酸飲料やスポーツドリンクの日常的な摂取が、肥満や糖尿病などの生活習慣病の原…[2019/09/13]
アスリートめし【おさらい&まとめ】暑さに慣れず食欲がない時に、栄養補給できるスムージー5選急に気温が上がり「試合で思うようにカラダが動かなかった」「カラダがだるくて食欲が落ちた」などと感…[2019/07/28]
アスレシピ特派員・サポーターから梅干し作りで残ったシソを活用「シソジュース&ふりかけ」<ママ特派員・サポーターから> 梅干しに入れたシソの残りはどうしていますか? 我が家では、シソジ…[2019/07/27]
アスリートめしスポーツドリンクには2種類ある、アイソトニックとハイポトニックの選び方「運動して大量の汗をかくときは、スポーツドリンクを飲んだ方がいい」と言われますが、市販されている…[2019/07/23]
アスリートめし2019年上半期・アスレシピ人気レシピランキング/「汁物」「ドリンク」部門2019年上半期に注目されたレシピをアクセスが多かった順にランキング。「汁物」「ドリンク」部門の…[2019/07/14]