管理栄養士・舘川美貴子入力ミスでとんでもない数字に、アプリで食事管理をするときの注意点最近は食事の管理をアプリで行うことも多くなりました。いろいろなアプリがありますが、大抵のものは選…[2017/11/30]
管理栄養士・舘川美貴子コンソメ使って「洋風卯の花」、おからは食物繊維、カルシウム、タンパク質がたっぷり「卯の花」といえば、おからをベースにした和食の料理。しかし、少し調味料や具材を変えて、コンソメベ…[2017/11/16]
アスレシピ特派員・サポーターから旬の野菜で風邪予防、レンコンを使ったおすすめレシピ寒くなってきました。風邪などの感染症予防にいろいろと対策をしていると思いますが、毎日の食事からも…[2017/11/14]
アスレシピ特派員・サポーターからおにぎりのレパートリーに!冷えてもおいしい冷凍ドライカレーの具アスリートが補食を摂るタイミングとして「ゴールデンタイム」があります。スポーツによって使われた筋…[2017/10/29]
アスレシピ特派員・サポーターからおにぎり、卵焼き、冷や奴・・・作り置きカルシウムふりかけアスリートが特に多く摂りたい栄養素はカルシウム。汗からも失われやすく、不足すると血中濃度を保とう…[2017/10/28]
管理栄養士・園部裕美ビタミンDで風邪やインフルエンザ予防を、免疫力高めてウイルス撃退秋から冬への季節の変わり目は、体調管理が難しく、風邪やインフルエンザなどにかかりやすくなります。…[2017/10/24]
管理栄養士・金子香織アスリートは管理栄養士を活用しよう/金子香織さんのサポート例(2)前回のコラムに続き、管理栄養士、公認スポーツ栄養士の栄養サポート例について紹介します。 ③栄養ス…[2017/10/18]
アスレシピ特派員・サポーターから試合当日はスープジャーで「力うどん」/時短・簡単・アイデアメニューあじこさん(千葉県)による、試合弁当のアイデアです。 水泳をしている娘の試合当日は、おにぎりや…[2017/10/13]
管理栄養士・金子香織アスリートは管理栄養士を活用しよう/金子香織さんのサポート例(1)最近では、新聞や雑誌、テレビでもアスリートをサポートする栄養士や管理栄養士、公認スポーツ栄養士が…[2017/10/04]
アスレシピ特派員・サポーターからタイミングを逃さない「補食」で、筋肉の分解を防ごう私は、スポーツ栄養を学び、時折スポーツを頑張るお子さんをお持ちの保護者と話をすることもありますが…[2017/09/24]
アスレシピ特派員・サポーターから気になる子どもの筋力低下、ジュニアバレーボールチームの指導を通じて管理栄養士であり、パーソナルトレーナーでもあるアスレシピのサポーター、山﨑みどりさんは3月からジ…[2017/09/18]
管理栄養士・新生暁子運動の秋、行楽の秋にはお弁当を活用「主食3:主菜1:副菜2」がベスト暑い夏から秋になり、だんだんと涼しくなって過ごしやすくなりますね。それに伴い、外で活動したり、行…[2017/09/15]
管理栄養士・山口美佐テニスは個人競技、「基本の食事」を理解して選手ごとにアレンジ今回は、簡単に用意できる練習後の補食「みんな大好きショウガ焼きおにぎり」を紹介します。豚肉のビタ…[2017/09/08]
アスリートめし【急上昇ワード】8月は「お弁当」が「甲子園」などに続いて人気、夏の風物詩「そうめん」も8月1~31日にアスレシピで検索された人気ワード、今押さえておきたい注目の言葉を紹介します。 …[2017/09/02]
アスリートめし元競泳日本代表の伊藤華英さん「夏場にピッタリ」、日刊×イオン弁当第2弾08年北京、12年ロンドン五輪競泳女子代表の伊藤華英さん(32)が、イオンリテールと日刊スポーツ…[2017/08/18]
アスレシピ特派員・サポーターからスープジャーに麺と具、つゆは冷凍の夏のそうめん弁当息子と娘、それぞれの夏の練習や試合に持たせるお弁当は、私にとってとても悩みどころでした。定番のお…[2017/08/13]
アスレシピ特派員・サポーターから暑い季節のお弁当や忙しい時に大活躍の「作り置きメニュー」「作り置きメニュー」に、たくさんのご応募をいただき、ありがとうございました。また、「夏バテ防止メ…[2017/08/05]
アスレシピ特派員・サポーターからまるで豚の角煮! 簡単ヘルシーな豚バラ巻き厚揚げのさっと煮 わが家の人気レシピの一つ、豚バラ巻き厚揚げのさっと煮を紹介します。豚の角煮を食べたいけど、脂がど…[2017/07/16]
アスレシピ特派員・サポーターから暑くてもついつい手が出る弁当、おかず/夏バテ防止・対策メニュー(2)「夏バテ防止・対策メニュー」に、たくさんのご応募をいただき、ありがとうございました。 1回目(…[2017/07/09]