管理栄養士・古池久美子働くお母さんにやさしいレシピを、管理栄養士・古池久美子さんが新コラムニストに野球のボーイズリーグ、リトルシニアリーグ、中高野球部などで栄養サポートをする管理栄養士・古池久美…[2018/06/20]
管理栄養士・園部裕美梅雨空には「ビタミンD活」、欠乏するとパフォーマンスに影響も梅雨に入り、曇り空も多い日々。特に室内競技の選手は、日光に当たる時間がさらに減っているのでは? …[2018/06/19]
元NFLチアリーダー松崎美奈子筋肉アップと体脂肪ダウン、両方かなう「パワフル麻婆豆腐丼」你好(ニーハオ)! 皆さん、中華料理はお好きですか? 今回は、チャイニーズフードで選手を応援す…[2018/06/19]
アスレシピ特派員・サポーターから固まる科学 夏に作りたい寒天を使ったレシピ/キッチンは実験室(15・下)<固まる科学・下> 皆さん、こんにちは。キッチンの科学プロジェクト(KKP)の「みせす」こと金…[2018/06/19]
管理栄養士・川端理香不足しやすい「鉄」と「カルシウム」、高野豆腐でコツコツとれば大丈夫ビタミンやミネラルの中で、アスリートが「食事からはとりにくい」と思っている栄養素は「鉄」と「カル…[2018/06/18]
アスレシピ特派員・サポーターから固まる科学 寒天とゼラチンの使い分け/キッチンは実験室(15・上)<固まる科学・上> 皆さん、こんにちは。キッチンの科学プロジェクト(KKP)の「みせす」こと金…[2018/06/18]
アスレシピ特派員・サポーターから1カ月で変化を実感、いつしか風邪もひかないように/母と息子の食事改善(2)<ママ特派員・サポーターから> 順調に成長していると思っていた息子が、中学2年生のとき突然体調…[2018/06/17]
アスレシピ特派員・サポーターからベビーリーフ、スプラウト…栄養価高い野菜をサラダ用にストック<ママ特派員・サポーターから> 生野菜のサラダというとヘルシーなイメージがありますが、「じつは…[2018/06/17]
アスレシピ特派員・サポーターから体は食べたもので変えられる/母と息子の食事改善(1)<ママ特派員・サポーターから> ママ特派員の熊岡真理さんは、サッカーを頑張っていた息子さんが突…[2018/06/16]
アスリートめし肉が大好きセルビア、欧州のグリルの中心地/サッカーワールドカップE組サッカーワールドカップ(W杯)に出場する32カ国の代表選手は、生まれ育った土地の食べ物で強い体を…[2018/06/15]
アスリートめし柏レイソルユースの胃袋を支える、ベテラン主婦たちが作るお母さんのごはんJリーグ柏レイソルユースの選手たちの胃袋を支えるのはベテラン主婦で構成されたスタッフ。食べ盛りの…[2018/06/15]
管理栄養士・山口美佐海外帰りのテニス女子選手のサポート例、ダイエットに必要なポイントとはジュニア期に海外に短期留学していたあるテニス女子選手のダイエットサポート例を、3回にわたってお伝…[2018/06/15]
スポーツ学生向け!部活弁当足りない分を補う「補食」はいつ、何を、どれくらい摂ればいいの?成長期真っただ中のアスリートは活動量が多く、1日3回の食事だけでは消費したエネルギー量を補給する…[2018/06/15]
知ると得する栄養雑学・豆知識下痢・便秘改善にはビフィズス菌、免疫力アップには乳酸菌試合前になると、おなかの調子が悪くなって下痢をしてしまう…そういった悩みを持つお子さんも多いので…[2018/06/14]
管理栄養士・舘川美貴子季節の変わり目、体調を崩したときに取り入れたい食品・栄養素インターハイの予選や大きな大会が終わり、一息つくと、ふと疲労がたまっていることがありませんか? …[2018/06/14]