コラム
コラム
高い抗酸化力で運動の酸化ストレス抑え、香りにはリラックス効果／レモン
知ると得する栄養雑学・豆知識秋から冬の体調管理に「サトイモとたっぷりキノコのみそ汁」
アスレシピ特派員・サポーターからスープまで飲める「アスリートラーメン」
アスレシピ特派員・サポーターから練習前後のエネルギー補給に、女子アスリートも好きな「果物」を
女子アスリートエネルギー源となる糖質をしっかり、試合前日や当日の朝の献立／バランスメニュー
アスリートめし果皮のビタミンＣは果汁の４倍、血行促進し体温める／ゆず
知ると得する栄養雑学・豆知識ほっとする優しい味「すじ団子と鶏肉のワカメスープ」
アスレシピ特派員・サポーターから寒い時期の一口エネルギー源、皮ごとサツマイモのケーキで体調キープ
管理栄養士・川端理香皮まで使える冬のビタミンＣ供給源、持ち運びやすく補食向き／ミカン
知ると得する栄養雑学・豆知識中学生アスリートを「引退」させない、クラブチームだからできる柔軟な活動
管理栄養士・月野和美砂リンゴ酸が疲労を回復、大きすぎない方がおいしく長持ち／リンゴ
知ると得する栄養雑学・豆知識栄養素は野菜の中でトップクラス、付け合わせ以外にも活用を／パセリ
知ると得する栄養雑学・豆知識血糖値の上昇がゆるやかで体脂肪になりにくい、貧血予防や美肌効果も／ひよこ豆
知ると得する栄養雑学・豆知識免疫力アップのカギを握る腸内フローラ、不溶性・水溶性ともに食物繊維を摂ろう
KAGOSHIMA食×スポーツオフの体作り＆増量期間、タンパク質だけでなく摂りたい栄養素は
管理栄養士・舘川美貴子練習量が多いときに最適なパンケーキ、生地やトッピングにタンパク質
管理栄養士・川端理香ゴマリグナンに多くの効果、「炒ってする」ことで抗酸化力高めて吸収／ゴマ
知ると得する栄養雑学・豆知識貧血で苦しんだ小学生の私が作っていた「まつだのスペシャル冷や奴」
管理栄養士・松田幸子血糖値の上昇が穏やかで補食向き、脂質多く食べ過ぎで消化不良に注意／落花生
知ると得する栄養雑学・豆知識カボチャとナッツのサラダ／カボチャはかぶらない（１）
旬を食べよう甘く煮るだけでなく肉と調理でミネラル吸収、トマト煮は相乗効果／インゲン豆
知ると得する栄養雑学・豆知識ビフィズス菌とエサを一緒に摂る！大腸から免疫力をアップさせるレシピ
アスリートめしおからの食物繊維で腸をきれいに、貧血予防や身長を伸ばすニーズにも
管理栄養士・園部裕美イモ類でもエネルギー補給、スムーズに疲労を回復させる献立／バランスメニュー
アスリートめし脳を活性化させる油はナッツ類No.1、安眠効果も食べ過ぎ注意／クルミ
知ると得する栄養雑学・豆知識秋の味覚「柿」は、栄養価の高いスポーツ選手の救世主
管理栄養士・山口美佐春の練習不足の影響か故障者の多い秋、今一度自分の体を見つめ直して
静岡スポーツ栄養研究会食物繊維はゴボウ以上、煮汁ごと食べて栄養素を無駄なく／小豆
知ると得する栄養雑学・豆知識