管理栄養士・月野和美砂「身長が伸びる○○」を鵜呑みにしない、成長に必要な栄養素は食事から「身長を伸ばす!食事」というテーマで6月、7月、8月とアスレシピでオンラインセミナーを行いました…[2021/09/27]
アスレシピ特派員・サポーターからササッと作れる夏にぴったりのおかず「ナスと小松菜の塩炒め」<ママ特派員・サポーターから> キッチンも暑い夏は、ササッと作れるおかずが嬉しいですね。加熱時間…[2021/07/27]
管理栄養士・舘川美貴子見落としがちな衛生管理、ウイルス撃退のために缶飲料はそのまま口にしないうがい、手洗い、せきエチケット。ドアノブやリモコン、スマホ画面の除菌や清掃も、皆さん気を付けてい…[2020/07/09]
アスレシピ特派員・サポーターからみずみずしいナスで作る、キャベツたっぷり肉挟み焼き<ママ特派員・サポーターから> このところ店頭のナスがおいしそうで、食卓に上る機会が増えました。…[2020/06/24]
元NFLチアリーダー松崎美奈子半日分の野菜が摂れる「コンディションUPカレー」でアスリートの体調管理皆さんは毎日、野菜をどれくらい食べていますか? 厚生労働省の「健康日本21」では、「1日の野菜の…[2020/06/02]
料理家・山内千夏パワーチャージに最適、主食と主菜を一皿で食べる「カジキの具だくさんパスタ」ジュニア世代のアスリートたちは、とにかく運動に、勉強にと大忙し。時間がない時、ゆっくり食事ができ…[2019/11/06]
管理栄養士・石村智子女子選手の3分の1が基準値以下、貧血予防のための「鉄」レシピ国体代表選手に対して行われる血液検査で、女子選手の約3分の1が基準値以下で貧血のリスクが高いとい…[2019/10/10]
アスレシピ特派員・サポーターから皮ごと食べて抗酸化「とろとろナスの和風リゾット」<ママ特派員・サポーターから> ナスは水分を多く含むため、暑いとき体を冷やすのに適した食材です。…[2019/09/07]
管理栄養士・舘川美貴子速やかな疲労回復のカギは練習後の補食、長時間の空腹やお菓子などはダメ疲れた体を速やかに回復させるためには、普段の食事のバランスも大切ですが、練習後、いち早く補食をと…[2019/09/05]
管理栄養士・舘川美貴子食事量が減れば水分摂取量も減る、暑くてもご飯がすすむ「夏野菜のだし」夏は気温が高く、汗をかくため、水分不足や脱水に注意しなければなりません。しかし、水や飲み物ばかり…[2019/08/08]
アスリートめし【おさらい&まとめ】日焼けや目の疲れ対策に、ナスを使った抗酸化レシピ5選夏野菜の代表格「ナス」は、水分量が多く、昔から体を冷やす作用があると知られています。皮の色素やア…[2019/06/23]
アスリートめし初勝利に思い出す「ナス」の大げんか/巨人高橋優貴へ、母の万感メッセージ<巨人10-1阪神>◇4日◇東京ドーム 優貴、初勝利おめでとう。東京ドームのスタンドで巨人高橋優…[2019/04/05]