アスレシピ特派員・サポーターから1回調理で2品が完成!「簡単鶏だしスープ」と「万能鶏団子」<ママ特派員・サポーターから> 寒い冬の朝は、朝食やお弁当の支度で家族よりも一足早く起きて台所に…[2019/01/11]
アスリートめし2018年総決算・アスレシピ人気レシピランキング/「汁物」「ドリンク・デザート」部門「補食・間食」「副菜」部門に続き、「汁物」「ドリンク・デザート」部門のランキングを発表します。 …[2018/12/30]
管理栄養士・松田幸子アスリートは男子も鉄欠乏性貧血に、筋肉増える高校生年代は要注意月経時の練習で、女子選手が訴えてくるものに「フラフラする」「寒い」があります。これは競泳選手でな…[2018/12/25]
アスリートめしだし、活性炭、モリンガ…LAで注目された2018年流行食品ベスト5毎年、新しい食べ物が流行する米ロサンゼルス(LA)で、今年最も注目されたのは全米でブームを巻き起…[2018/12/19]
管理栄養士・川端理香Jリーガーに人気のフォー、甘み苦手な男子も食べられるカボチャメニューJリーグも残すところ、J1参入プレーオフの1試合だけになりました。 この原稿を書いている1日はJ…[2018/12/03]
管理栄養士・田澤梓ジャガイモは太らない、減量期にこそ利用したい便利なお役立ち食材ジャガイモはでんぷんが多いことから、太るイメージを抱いている方もいると思いますが、実は減量期に利…[2018/12/03]
アスレシピ特派員・サポーターから40個の試合弁当、寒さ厳しい海上では保温ジャーが活躍<ママ特派員・サポーターから> 娘が取り組むセーリングは、海で行う競技のため、気象条件によって運…[2018/11/21]
アスレシピ特派員・サポーターから包丁なしでできる、植物性&動物性のWプロテインスープ<ママ特派員・サポーターから> 寒くなってきました。体の温まるスープで、栄養素もしっかり摂りたい…[2018/11/11]
管理栄養士・川端理香秋はプロスポーツ選手も「迷ったらサケ」、体を温める食材たっぷりの辛いスープ寒くなってくると温かいものだけでなく、ちょっと辛いもので体を温めたくなりませんか? 辛いものを食…[2018/11/05]
食物アレルギー対応体温が最も下がる朝は温かいスープ、高野豆腐とマッシュルームで骨強化前回のコラムでは、「朝食を食べると体温が上がる」と伝えましたが、今回は、体温を上げるために必要な…[2018/10/26]
アスレシピ特派員・サポーターから体がポカポカ温まる 自家製ショウガパウダーで作るドリンクとスープ<ママ特派員・サポーターから> 寒くなり始めるとショウガパウダーを手作りし、いろいろな料理に加え…[2018/10/24]
アスリートめし【おさらい&まとめ】忙しい人の味方!主菜、副菜を一度にとれる「おかず汁物」朝晩何かとバタバタしてゆっくり食事ができなかったり、部活動や塾などで帰宅時間が遅くなったときは、…[2018/10/14]
元NFLチアリーダー松崎美奈子運動前に瞬間チャージ!体内吸収の早い「アスリート向けクラムチャウダー」今回は、皆さんが勝利のために良い準備ができますようにと願い、アメリカ発祥のチアスープ「瞬間チャー…[2018/10/09]
アスレシピ特派員・サポーターから朝食に、冷めてもおいしいジャガイモポタージュはいかが?<ママ特派員・サポーターから> 朝晩が少し涼しくなってきました。朝食におすすめのジャガイモポター…[2018/10/06]
管理栄養士・松田幸子成長と強化、高校女子選手の体作りで気を付けること/競泳インターハイを見て(下)今回は、前回お話ししたインターハイで気になったことの続きです。 土台が出来上がる高校生になると「…[2018/10/02]
料理家・山内千夏素材の色を合わせた秋のスープ、カボチャとパプリカで免疫力を高めよう空は随分と秋色になってきました。スーパーに並ぶ食材も変わってきましたね。今回は秋の色合いを意識し…[2018/09/26]
管理栄養士・松田幸子全国で戦える高校生になりたいなら小中学生で土台作り/競泳インターハイを見て(上)8月に名古屋で行われたインターハイに帯同し、現地で気になったことを2回に分けてお話しします。 …[2018/09/18]
管理栄養士・古池久美子冷やしたお弁当に伝統の知恵!温かいみそ汁で塩分補給、消化吸収力アップ「ご飯だよ、手伝って!」 私の声掛けにだるそうに食器を運ぶ子どもたち。そんな彼らも何気に学んでい…[2018/09/05]