コラム
コラム
おせちにお雑煮…お正月の母は料理アスリート！我が家のお正月事情
アスレシピ特派員・サポーターから炊飯器ローストビーフ／父の日も忘れないで（１）
旬を食べようアスリートの心身のストレス解消にビタミンＣ、柑橘類など果物でコツコツと
KAGOSHIMA食×スポーツＷＰＣ・ＷＰＩ・ＷＰＨって？ホエイプロテインの種類と特徴
管理栄養士・舘川美貴子イモもち／あけまして冷蔵庫（３）
旬を食べよう地産地消コーナーを活用して「食育」、旬の食材や行事食を家庭の食卓に
KAGOSHIMA食×スポーツかまぼこ卵うどん／あけまして冷蔵庫（２）
旬を食べようなますチーズドッグ／あけまして冷蔵庫（１）
旬を食べよう糖質制限で人気のカリフラワー、アスリートも正月太り解消に活用
管理栄養士・川端理香お正月の夕食は“野菜たっぷりの鍋”で正月太りを防ごう／バランスメニュー
アスリートめし年末年始の過ごし方 生活リズムを崩さず、太りやすい時期でも体重キープ
管理栄養士・金子香織おせち食材をイタリアンテイストで、新定義のお正月レシピ
アスリートめし煮干しと田作りは何が違うのか、「おせち料理」を通して食材を学ぶ
管理栄養士・月野和美砂ザクザク食感がクセになる！脂質を抑えた「ささみクリスピーチキン」
アスレシピ特派員・サポーターからレンコンとイクラのもちピザ／クリスマス革命（３）
旬を食べよう牛ロールステーキ串／ハートに刺さる串料理（２）
旬を食べようイクラとカブのカルパッチョ／薄切りが山盛り（３）
旬を食べよう練習が休みの日の補食はどうする？成長期の選手の体作りのために
管理栄養士・舘川美貴子餅のエネルギー量はご飯の1.4倍、レンジで作れるアレンジ補食
管理栄養士・舘川美貴子餅は年中使えるアスリート食品、試合前のエネルギー補給や補食に
女子アスリート体重が増えたらどう調整するか、自分なりの工夫を身に付けて
管理栄養士・田澤梓部活や塾の帰りに片手でパクリ！おにぎらずの補食弁当でエネルギーチャージ
スポーツ学生向け！部活弁当お正月に黒豆が余ったら、カルシウムたっぷりなケーキにアレンジ
アスレシピ特派員・サポーターからおせちに飽きたら「お餅入りチヂミ」はいかが？
アスレシピ特派員・サポーターから余ってしまった小豆を有効利用、「小豆のカレー」で血流アップ＆冷え性改善
食物アレルギー対応おせち料理の１品にも、紅白の南蛮漬け
アスレシピ特派員・サポーターから鴨ロース／おせちで行くぞ（５）
旬を食べようカキと湯葉のトマトカクテル／おせちで行くぞ（４）
旬を食べよう