管理栄養士・新生暁子
乾物は栄養の宝庫、アスリートの食卓にちょい足しで栄養価プラス
乾物は、アスリートにとって栄養の宝庫です。日持ちするので、暑い時期にとても重宝しますし、簡単に調…
アスリートの減量は筋肉を落とさずに体脂肪を減らすことが目的。競技によっては、計量前に短期間で体重を減らして戻す方法もありますが、急激な減量は特にジュニア選手の体に負担が大きく、貧血、月経異常、摂食障害などの弊害ももたらすため、長期的な計画の上で行うことが大切です。健康的に体重を減らすためのレシピや食事方法を紹介します。