管理栄養士・山口美佐
年末年始のご馳走でも“美チカラ”アップ、鉄分豊富なローストビーフで野菜巻き
何かと慌ただしい年末年始。試合に加えてイベントが続くと、食べ過ぎになりがちですね。クリスマス、お…
アスリートの減量は筋肉を落とさずに体脂肪を減らすことが目的。競技によっては、計量前に短期間で体重を減らして戻す方法もありますが、急激な減量は特にジュニア選手の体に負担が大きく、貧血、月経異常、摂食障害などの弊害ももたらすため、長期的な計画の上で行うことが大切です。健康的に体重を減らすためのレシピや食事方法を紹介します。