管理栄養士・石村智子
試合前の食事、「主菜にお餅」で炭水化物を増やせるメニュー
試合前の食事のテーマは「エネルギー補給」です。カラダに負担をかけず、効率的にエネルギー補給できる…
レシピ
主菜
筋肉や骨など、強い体を作るタンパク質を主菜で積極的に摂りましょう。１日で主菜の主要食品（肉、魚、卵、大豆製品）全てを摂ることが理想的です。
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