＜ママ特派員・サポーターから＞

ブロッコリーをペペロンチーノ風に仕立てました。脇役になりがちなブロッコリーが、立派な主役の1品になります。

ブロッコリーはビタミンC、葉酸、食物繊維が豊富です。ゆでずに炒めることで、栄養素の流出が抑えられます。

七味唐辛子が入ると風味が豊かになり、食欲をそそります。

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