静岡スポーツ栄養研究会アスリートは3食とも栄養バランスを整える「手間なし・手軽に・おいしく」ジュニアアスリートの栄養相談の事前調査にはよく、「栄養バランスに気を付けるようにしています」と書…[2024/04/24]
KAGOSHIMA食×スポーツ正月の胃腸疲れをいたわるネバネバ食材、食べるなら「朝」がおすすめあけましておめでとうございます。新しい1年の目標は決まりましたか? 私はついつい張り切って大きな…[2024/01/05]
KAGOSHIMA食×スポーツ「もしも」の災害時に備えてストック、アスリートはいつでも栄養補給できる準備を8~9月は台風シーズンでもあります。接近が予想される状況になると、食品をはじめ色々な商品を買い置…[2023/08/14]
アスレシピ特派員・サポーターから夏はヤマイモとオクラの冷凍ストックが便利「スピードネバトロそば」夏の夜練や仕事で帰宅が遅くなった日は、夕食につるつるとのど越しよく食べられる冷たい麺類があると嬉…[2023/07/23]
KAGOSHIMA食×スポーツ熱中症予防に体の内外からクーリング対策、スポーツ中の体温上昇を抑える方法梅雨が明ける前から、うだるような暑さが続いています。鹿児島の暑さは他県と比べてもこたえるようで、…[2023/07/21]
アスレシピ特派員・サポーターから合わせ技で腸活!「オクラと米ぬかのみそ汁」/我が家の鉄板汁物<我が家の鉄板汁物(6)> 我が家の鉄板汁物として紹介するのは「オクラと米ぬかのみそ汁」です。 …[2022/11/30]
KAGOSHIMA食×スポーツ南さつまの郷土料理「茶節」で熱中症対策、みそ+かつお節+緑茶で水分&塩分補給9月に入りました。今年は例年よりも梅雨明けが早かったことから「長い夏」となっています。残暑も厳し…[2022/09/02]
静岡スポーツ栄養研究会夏休みも朝食をしっかり食べる、おいしいみそ汁の香りで食欲がでる習慣に朝食をしっかり食べることは大切だと頭では分かっていても、行動に移せていない人もいるのではないでし…[2022/08/10]
KAGOSHIMA食×スポーツ麺だけの食事はNG、トッピングで「タンパク質+ビタミン・ミネラル」を追加夏休み真っ只中ですが、皆さん、しっかり食事はとれているでしょうか。私の周りのジュニア選手の保護者…[2021/08/06]
静岡スポーツ栄養研究会王様の野菜「モロヘイヤ」は野菜の王様?!野球部寮生の朝食メニューにも先日、ある高校野球部寮の調理を担当する方から、「選手のために考えた献立を提供しても、食べる努力を…[2020/06/24]
管理栄養士・田澤梓中学生アスリートはスナック菓子が好き、「補食」の意味を考えて選ぶ力を日本陸上競技連盟の食育プロジェクトが、間食についてあるデータを公開しています。全国大会に出場する…[2019/08/12]
管理栄養士・川端理香真夏の塩分摂取に「梅」を活用、炎天下の運動後の回復にクエン酸35度を超えるような暑さが全国各地で続いています。熱中症対策として水分だけでなく、体液が薄まらな…[2019/08/07]
元NFLチアリーダー松崎美奈子体作りにネバーギブアップ!ネバネバ成分たっぷりのチアフル丼今回は、皆さんがいつもベストな状態で、元気いっぱいプレーができるチアフル丼「ネバネバ☆元気丼」を…[2019/01/29]
食物アレルギー対応体調崩しやすい季節の変わり目、知らないうちに「秋バテ」の可能性も暦の上では秋ですが、8月下旬になってもうだるような暑さが続くところが多いですね。地域によっては、…[2018/08/31]