管理栄養士・田澤梓緊張する新しい環境でも食事は「いつも通り」、やるべき優先順位をつける新しい環境に入り、初めて対戦するチームや相手と練習や試合をするときは、誰でも緊張すると思います。…[2024/04/01]
管理栄養士・田澤梓オートミールは体に良くないときもある?!豊富に含むことのメリット・デメリット「おなかの調子があまりよくない」という選手がいたので、食事内容を確認すると、白米の代わりにオート…[2024/03/18]
アスレシピ特派員・サポーターから余った豆腐をおいしく食べる「ミルクと豆腐のチーズリゾット」私は豆腐を食べること、豆腐で料理を作ることが好きで、豆腐マイスターになりました。豆腐のおいしさを…[2024/02/25]
管理栄養士・舘川美貴子冷たいご飯は太らない?!冷ますと増えるレジスタントスターチとは「『冷えたご飯は太らない』と聞いたけど、食べるなら温かいご飯より冷たい方が良いのかな?」 女子選…[2024/01/18]
女子アスリート思春期早発症・遅発症、子どもの低身長が気になるなら早期診断・治療へ親にとって子どもの成長は気になるものです。特に身長は、親も子も「少しでも大きくなりたい」と思って…[2023/12/05]
管理栄養士・月野和美砂ご飯の量は誰が量るのか、増量成功に導くために必要な自立とカラダ作り日頃、様々な競技や選手と接していると、競技によって「なりたいカラダ」の目標が違うことを実感します…[2023/11/20]
管理栄養士・舘川美貴子ご飯かパンか、試合前の主食はどちらがいいの?何を食べればいいの?「試合の前はご飯がいいの? パンがいいの?」 これから試合に臨む選手から質問を受けました。 試合…[2023/10/12]
KAGOSHIMA食×スポーツスポーツ時のゼリー飲料、エネルギーを補給するなら何を選ぶ?試合時の補食の定番「エネルギーゼリー」は、消化吸収が早いので、試合前や試合間には欠かせないものに…[2023/09/01]
管理栄養士・月野和美砂おらが地域の郷土料理はアスリートフード!見方を変えればスポーツ選手向き今では、コンビニやスーパーでもごく普通に売られている「稲荷寿司」。歴史は古く、江戸時代にまで遡り…[2023/07/31]
静岡スポーツ栄養研究会外食と中食を上手に使おう、食事作りの理想と現実のギャップを和らげて皆さんは、「外食」と「中食」の違いを知っていますか。厚生労働省e-ヘルスネットによると、外食とは…[2023/07/26]
管理栄養士・川端理香アスリートに人気のウナギ、ショウガ酢で海苔を使わない夏のおにぎり暑い時期には食欲が落ちやすいものです。そんな時にはアスリートが好きなものや酸味を上手に取り入れて…[2023/07/05]
静岡スポーツ栄養研究会牛乳は飲ませても良いの?牛乳・乳製品以外でカルシウムを摂るなら成長期の選手や保護者からよくある質問に「牛乳が苦手で、カルシウム不足が心配だ」というものがありま…[2023/05/24]
アスレシピ特派員・サポーターからI LOVE 地元メシ!米どころ新潟で人気のおにぎりは?You are what you eat.(あなたはあなたの食べたものでできている)という言葉が…[2023/05/20]
管理栄養士・今井久美太りやすいのはご飯かパスタか、ダイエットに向いている主食とは進学、就職の時期は、本人も家族も生活スタイルが変わり、食生活にも変化のある季節です。1人で食事を…[2023/05/04]
管理栄養士・月野和美砂子離れと親離れ、「アスリートである前に人間」として自立させるために新年度が始まりました。4月は慌ただしくとも、新たな環境での生活に慣れていく時期です。学年が上がり…[2023/04/10]
管理栄養士・田澤梓激しいトレーニングに対応できるかどうかは「炭水化物の量」に違いあり週末や長期休みになると、午前から午後にかけて練習が行われたり、遠方の練習場所まで移動したりと、い…[2023/03/06]