女子アスリート糖質なしでは理想の身体は作れない…あなたの減量法は間違っていませんか近年、「炭水化物抜きダイエット」や「低糖質」などが話題になっており、「炭水化物」「糖質」は「悪者…[2021/10/05]
アスリートめし大学ラグビー部員の腸内環境が深刻、大腸炎患者レベルも 食物繊維摂取で劇的な改善に期待 摂南大学はこのほど、農学部応用生物科学科の井上亮教授らの研究グループが、食事や栄養のサポートが十…[2021/09/29]
KAGOSHIMA食×スポーツ栄養が偏りがちな寮や1人暮らしの選手におすすめ 常備食材5選 選手をサポートし、不足している栄養を食事で改善していくためには、まず「食環境」を確認します。ジュ…[2021/09/17]
アスリートめし腸を整えて免疫力アップ、魚とキノコからビタミンDも/バランスメニュー免疫細胞の約7割は、腸に存在していると言われています。免疫細胞を活性化するためには、善玉菌が豊富…[2021/08/28]
アスレシピ特派員・サポーターからビタミン、ミネラルが摂れてお腹も満足「オートミールもんじゃ焼き」<ママ特派員・サポーターから> グラノーラに入っていることでおなじみのオートミール。食物繊維、鉄…[2021/06/12]
知ると得する栄養雑学・豆知識「イモ=太る」は間違いだった?!実はアスリートに欠かせない栄養のかたまり「イモは太る」。そう思って、イモ類を避けている方はいませんか。 サツマイモ、ジャガイモ、サトイモ…[2021/06/03]
アスリートめし日光に当たる時間が少ない人は、食事からビタミンDを摂ろう/バランスメニュー強い骨作りや筋肉の動きに関わるビタミンDは、日光に当たることで体内でも生成されます。しかし、室内…[2021/05/29]
管理栄養士・月野和美砂集団だから学べていたことが…互いの距離を置く食事から見えてきた新たな課題新生活が始まり間もなく1カ月。生活リズムはできてきたでしょうか。新型コロナ感染拡大のリスクは極力…[2021/04/26]
元NFLチアリーダー松崎美奈子「カリウムの王様」米国産冷凍ポテトでパフォーマンスアップ <ポテトパワー(4)> 今回は、「カリウムの王様」と言われるポテトのパフォーマンス力に注目します…[2021/04/20]
管理栄養士・廣松千愛【キャベツ丸ごと一玉】アスリートのためのレシピ4品を一気に作る/動画冷蔵庫に余りがちなキャベツを丸ごと一玉使い切るためのレシピ4品です。1時間かからず一気に作り、冷…[2021/04/14]
知ると得する栄養雑学・豆知識便秘に悩んだ経験のある人は6割、対策には「食物繊維」や「水」コロナ禍による生活スタイルの変化で、便秘の悩みを抱えている人もいるようです。日本バナナ輸入組合が…[2021/03/26]
管理栄養士・石村智子リンゴパワーは想像以上にすごい!疲労回復や抗酸化、整腸作用もアスリートの食事は、毎食「基本の形」に整えることが前提です。「主食・主菜・副菜・汁物・乳製品・果…[2021/03/11]
女子アスリート腸の悩みはアスリートにとって大問題、便秘予防・改善のためにすべきこと大切な大会に向けて競技力を上げることはもちろん、風邪など引かずに万全の体調で臨めるよう努力してい…[2021/03/02]
食物アレルギー対応ご飯やおかずに「海苔プラス」で花粉症対策、アレルギー症状を軽減日本食の彩りに添える、日本食に欠かせない海苔。小さい頃は、海苔がないとご飯を食べられないという方…[2021/02/26]
知ると得する栄養雑学・豆知識大麦・ライ麦・オーツ麦…小麦以外の麦の仲間の栄養素と加工品麦には小麦のほか大麦、ライ麦、オーツ麦、ハトムギなどがあります。食品として売られているものの多く…[2021/02/18]
動画でアスレシピ【花粉症撃退デザート】焼きバナナとヨーグルトで腸内お掃除、免疫高めアレルギー改善/動画花粉症の季節到来です。今年はウイルス対策もしなければならず一層、厳しいシーズンとなりそうですが、…[2021/02/12]