アスリートめし
暑くなり始めの熱中症に注意、「栄養・運動・休養」を整えよう／バランスメニュー
体が暑さに慣れていない時期は、体温調節がうまくできず、熱中症を発症しやすくなります。本格的な夏を…
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新着コラム
アスレシピ特派員・サポーターから
疲労回復、スタミナアップをサポート！勝負めしにもおすすめ「パクパクいも豚」
今が旬の新ジャガイモを使った「パクパクいも豚」を紹介します。
材料の新ジャガイモ（糖質、加熱に強…
旬を食べよう
牛丼コロッケ／レトルトの誘惑（３）
＜レトルトの誘惑（3）＞
みんなが大好きなコロッケ。揚げたてをほお張ると、いくらでも食べられる気…
知ると得する栄養雑学・豆知識
コロナ禍の臨時休校中、起床と朝食の時刻が遅かった子どもはより不健康な生活習慣に
コロナ禍における臨時休校中の小中学生の睡眠と食事の時刻パターンを分析調査したところ、起床と朝食の…
樋口満・早大スポーツ科学学術院名誉教授
スポーツにおける水分補給で注意すべきことは／スポーツする人の栄養・食事学（18）
＜スポーツする人の栄養・食事学／第2章 スポーツをする人はなにをどう食べたらいいのか（7）＞
Ｑ…
旬を食べよう
キノコペペロンチーノ／レトルトの誘惑（２）
＜レトルトの誘惑（2）＞
今日はレトルトのパスタソースのうち、一番シンプルなペペロンチーノソース…
管理栄養士・石村智子
肉離れの回復を早める食事とは、積極的に摂りたい栄養素
いくら気を付けていても、スポーツ中にケガをしてしまうことがあります。
先日、アマチュアゴルファー…
管理栄養士・今井久美
体からアンモニア臭や硫黄臭がする原因は…ニオイで気付く病気や不調
ここまで、加齢臭やミドル脂臭、さらに口臭と体臭の原因についてお伝えしてきました。今回は「病気と臭…
旬を食べよう
マーボー春巻き／レトルトの誘惑（１）
＜レトルトの誘惑（1）＞
賞味期限が長く、短時間でいただくことのできるレトルト食品は、皆さん結構…
知ると得する栄養雑学・豆知識
少子化の一因に「男性の低学歴・低収入化」、子供の数と学歴・収入の関係 全国調査
現在日本が抱える課題の1つに「少子化」があるが、その原因について、特に親の経済的状況や学歴などが…
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