副菜157kcal10分
レシピ
シラス
イワシの稚魚で、生や干したものがあります。カルシウムが豊富で骨の強化に役立ちます。
おすすめレシピ
おすすめコラム
管理栄養士・田澤梓
不足しがちな食物繊維、サラダに○○のトッピングで量を増やす
食物繊維は人体では消化できない炭水化物です。エネルギーにならないため、かつては不要なものとされて…
管理栄養士・月野和美砂
「アスリートの食事」を継続して学び、活用することの重要性／中学女子バレーの合宿から
私が指導する中学生女子バレーボールのクラブチームは、4月はじめに久しぶりの合宿を2泊3日で、3チ…
管理栄養士・川端理香
不足しがちな「カルシウム」をとるコツ、吸収率を高めるポイント
骨の材料となるカルシウムは、ほとんどの日本人が不足していると言われる栄養素です。アスリートの食事…
管理栄養士・月野和美砂
ジュニアだからこそ教えよう！汗をかいた後の着替えの習慣
今のスポーツウエアはポリエステル100％の素材がほとんどです。合成繊維のポリエステルは、本来は水…
管理栄養士・月野和美砂
体験から日々継続へ、食事作りがもたらす子どもたちの変化の兆し
前回のコラムでは、私が指導するバレーボール女子中学生のクラブチームで行った「おうち合宿」、またそ…