アスレシピ特派員・サポーターから気温差の大きい時期を乗り切る!キノコたっぷり「秋サケと高野豆腐の炊き込みご飯」日中と朝晩の気温差が大きくなり、体調を崩しやすい時期です。免疫力の向上が期待できる材料を使って、…[2024/11/03]
アスリートめし眠っている乾物を無駄にしない!高野豆腐、切り干し大根、春雨、ヒジキのレシピ一度使ったきりで余っていたり、ストックしたままとなっている乾物はありませんか。乾物には普段の食事…[2024/02/27]
アスレシピ特派員・サポーターから材料3つで簡単!腹持ちの良い補食「高野豆腐クッキー」高野豆腐を牛乳に浸して戻し、切って焼くだけで手軽に作れるクッキーです。優しい甘さの素朴な味わいで…[2023/07/15]
アスレシピ特派員・サポーターから3種のタンパク質を一皿に「高野豆腐とニラの卵とじ」アスリートや子どものご飯の話をしていると、タンパク質のことがよく話題に上がります。 栄養を考えて…[2023/04/23]
KAGOSHIMA食×スポーツアスリートとヴィーガン、タンパク質は動物性と植物性のバランスが大事一般的にヴィーガン(ビーガン)、ベジタリアンなどと言うと「肉や魚を食べない人」というイメージでし…[2023/03/03]