レシピ

レンジで時短!2種類の蒸しパン

栄養価

エネルギー
308kcal
塩分
1.3g
タンパク質
14.2g
脂質
12.6g
炭水化物
33.9g
カルシウム
170mg
マグネシウム
32mg
1.5mg
亜鉛
1.4mg
ビタミンA
132μg
ビタミンD
0.6μg
ビタミンE
1.1mg
ビタミンB1
0.18mg
ビタミンB2
0.27mg
ビタミンB6
0.12mg
ビタミンB12
0.9μg
葉酸
57μg
ビタミンC
12mg
食物繊維
1.1g
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材料(2人分

ホウレン草の蒸しパン

ホットケーキミックス
50g
豆乳
大さじ2
1/2個
はちみつ
小さじ1弱
小さじ1/2
ホウレン草
小2株

ハムとチーズの蒸しパン

ホットケーキミックス
50g
豆乳
大さじ2
1/2個
ロースハム
3枚
プロセスチーズ
30g

作り方

  1. 鍋に湯を沸かす。ホウレン草を洗い、ちぎりながら鍋に入れ、さっとゆでる。
  2. フードカッターに①と豆乳を入れ、細かくする(量が少ないので、包丁で細かくしてからフードカッターに入れるとより細かくできる)。
  3. ハムとチーズは、細かいサイコロ状に切る。
  4. ホットケーキミックス、卵、豆乳を混ぜ合わせる。それぞれ具材を入れ、さらに混ぜる。
  5. 型に④をそれぞれ流し入れ、空気を抜く。
  6. 電子レンジに入れ、500Wで1個あたり1分20秒ほど(※)を目安に加熱する。

※電子レンジの機種によって、加熱時間は調整してください。

【提供】管理栄養士・森山綺佳(監修:管理栄養士・松田幸子)

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