毎日の献立作りに悩んでいませんか？ アスレシピのセミナーアンケートでも、毎回悩みの上位にくるのが「毎日の献立が考えられない」という声です。
アスレシピには、3000近くものジュニアアスリート向けレシピが掲載されています。そこで今回は認定アンバサダーに、アスレシピのレシピだけで1日分の献立を考えてもらいました。次の6つのケース別に紹介します。
●身長を伸ばしたい中2バスケ女子（このページの下部にあります）
●増量したい中3ラグビー男子
●甲子園で活躍したい小6野球男子
●食が細く好き嫌いが多い小5サッカー男子
●夢はなでしこの高1サッカー女子
●コーチからやせろと言われる高2新体操女子と母
身長を伸ばしたい中２バスケ女子の休日の献立
＜本人の状況＞
・学校のバスケットボール部に所属（控えメンバー）
・身長150センチでぽっちゃり気味
・朝練あり。授業中に眠くなってしまうのが悩み
・夜は動画を見ていて寝不足気味
＜調理担当者の状況＞
・パート勤務。土日休み
＜考案者コメント＞
本人の状況から、アスレシピの「らくらく計算ツール」を使って推定エネルギー必要量を算出。少し体を絞ることを意識し、1日2050kcalを目安に献立を考えました。目的別レシピ「身長を伸ばす」に掲載のメニューも取り入れています。
授業中に眠くならないためには、睡眠の改善も大切。アスレシピのコラム「寝る前にスマホを触っていませんか？質の良い睡眠をとるための環境と食べ物」などを参考に、昼食までにトリプトファン（タンパク質）がとれるようにしました。
※分量の調整がある場合は、メニュー名の後に記載しています。
■朝食（計652kcal）
・ハムたまチーズとキャベツのホットサンド
身長を伸ばすのに大切な良質のタンパク質、カルシウムなどがとれる
・キウイとバナナのヨーグルトドリンク
睡眠の質を上げるには、トリプトファンを朝とることが大切。トリプトファンが豊富なバナナを使用
■昼食（514kcal）
・納豆チャーハン＆中華スープ
「身長を伸ばす」メニューからチョイス。昼食でもトリプトファンの多い納豆を使用
■補食（179kcal）
・豆腐ココアムースのマーマレードのせ
牛乳と豆腐のタンパク質とカルシウムで、身長の伸びや骨強化、筋力アップにつなげる
■夕食（計701kcal）
・サケのムニエル フレッシュトマトソース添え
身長を伸ばすレシピによく登場するサケを主菜に。タンパク質強化＆野菜をバランスよくとる
・素早く完成！がんもどきと小松菜の煮浸し＝1/2量に
カルシウムがとれる手軽な副菜をプラス
・さつま汁＝2/3量に
1日の中で根菜類が少なかったので夕食の汁物に使用。食物繊維をとる
・ご飯（160g）
■1日分のエネルギー合計＝2046kcal
■考案者 青木裕美子さん、谷口美帆さん
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