副菜103kcal10分
レシピ
カイワレ大根
一度に食べる量は多くありませんが、ビタミンが豊富な食材で、独自の辛みがアクセントになります。葉の色が濃い緑色のものを選びましょう。
おすすめレシピ
おすすめコラム
旬を食べよう
イクラとシラスのペペロンチーノ／イクラのため息（４）
＜イクラのため息（4）＞
イクラは熱を加えてしまうと、赤くつやつやしたところがなくなって、白くな…
旬を食べよう
タマネギこうじの豚カイワレサラダ／ただ今こうじ中ふたたび（３）
＜ただ今こうじ中ふたたび（3）＞
野菜をできるだけ毎日摂取しなければならないことはわかっているけ…
旬を食べよう
湯引きマグロの漬けサラダ／マグロナルホド（１）
＜マグロナルホド（1）＞
日本人の大好きなマグロ。すしは和食としてだけでなく、世界的にも認められ…
アスリートめし
【節約レシピ】ちょい足しでファイトケミカル摂取、スプラウトを使った簡単メニュー３選
＜節約レシピ：スプラウト編＞
スプラウトとは発芽野菜の総称で、ブロッコリー、クレス、マスタードな…
アスリートめし
【おさらい＆まとめ】ファイトケミカル豊富なスプラウトを使ったおすすめレシピ５選
スプラウトとは発芽野菜の総称で、ブロッコリー、クレス、マスタードなどの種子を発芽させたものです。…